أهبة ، الحساسية ، فرط الحساسية - ما هو ، ما هو الفرق ، كيف يظهرون أنفسهم ومن أين أتوا؟ لماذا يأكل بعض الأطفال بهدوء كعكة الشوكولاتة عندما يبلغون من العمر عام ونصف ، بينما يغطى البعض الآخر "بمخالب" من حلوى واحدة وحكة؟ اليوم ، يربط العلماء استجابة الجسم هذه بخصوصية جهاز المناعة ووظيفة الأمعاء. على أي حال ، فإن العلاج الأكثر فعالية هو اتباع نظام غذائي مضاد للحساسية لطفل يعاني من الحساسية. يتم استبعاد الأطعمة التي تسبب رد فعل مفرط من النظام الغذائي.
أهبة ضعيفة عند الرضع
مسببات حساسية الطعام
الحساسية نفسها هي استجابة متضخمة من الجهاز المناعي لبعض المحفزات الخارجية ، والداخلية في بعض الأحيان. في الوقت نفسه ، تزداد كمية الغلوبولين المناعي IgE في الدم بشكل حاد ، وهو المسؤول عن الالتهاب ويعمل في البداية على مكافحة الديدان الطفيلية في الأمعاء.
في الأطفال دون سن 5 سنوات ، تكون أهبة أكثر شيوعًا. والسبب في ذلك هو عدم قدرة الأمعاء على استيعاب مواد معينة ، مما يؤدي إلى رد فعل تحسسي. على عكس الحساسية ، تعتبر الاهبة ظاهرة مرتبطة بالعمر وعادة ما تزول من تلقاء نفسها.
أنواع الحساسية تجاه الطعام
لا يمتلك الأطباء رأيًا واحدًا ، لكن الغالبية تميل إلى الاعتقاد بأن الأمر يستحق التمييز بين الحساسية نفسها ورد الفعل التحسسي (التعصب والأهبة).
أهبة
عادة ما يتم تشخيص أهبة الأطفال حديثي الولادة. وهو ناتج عن الأطعمة والمواد "الثقيلة" التي تأتي مع حليب الأم. هناك حالات متكررة عندما تسبب مسببات الحساسية الخارجية أهبة: جزيئات المواد الكيميائية المنزلية التي تطفو في الهواء بعد التنظيف ، وجزيئات المنظفات على الملابس المغسولة ، إلخ.
معلومات مهمة! كل ما تأكله الأم وتشربه ينتقل إلى الطفل بالحليب. لذلك ، من المهم أن تراقب المرأة المرضعة نظامها الغذائي.
كيف تظهر الإلهية نفسها:
- "القشور" على الخدين وتحت الشعر والوركين والأرداف والذراعين و / أو أجزاء أخرى من الجسم ؛
- احمرار موضعي
- فصل النقاط الحمراء و "البثور" مثل الشرى والبؤر الموضعية على الخدين والأرداف وما إلى ذلك ؛
- مثير للحكة؛
- في كثير من الأحيان - تورم.
كيفية التمييز بين الحرارة الشائكة
من السهل جدًا الخلط بين الحطاطات الجلدية والحرارة الشائكة ، وهي تهيج الجلد الناجم عن ضعف الجهاز المناعي للبشرة وضعف تنظيم التعرق. الاختلاف الرئيسي هو مكان حدوث الطفح الجلدي. ينتشر الدخنيات حيث يتعرق الجلد أكثر ، ويحتك بالقماش ، على سبيل المثال ، تحت الحفاضات ، تحت الحفاضات ، في منطقة الياقة ، من حيث ينتقل إلى الخدين. أفضل وقاية هي حمامات الهواء ، والدوش المتباين. الحطاطات التي نشأت بالفعل ليست ضرورية ، لكن يجوز مسحها بمغلي ضعيف من البابونج والخيط والأعشاب المهدئة الأخرى.
يمكن ملاحظة أن موقد الحرارة الشائكة يقع في منطقة ذوي الياقات البيضاء
حساسية البروتين
في كثير من الأحيان ، يعاني الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد من حساسية تجاه حليب البقر (CMPA) ، وبصورة أدق ، تجاه البروتين الموجود في تركيبته. تتجلى على أنها حساسية من الطعام (تورم ، احمرار ، طفح جلدي) ، وكذلك القيء ، والإسهال ، وأحيانًا صعوبة التنفس ، وسيلان الأنف ، والسعال.
يتحدد نوع البروتين الذي يكون الجسم حساسًا له عن طريق الاختبار - المظهر الجانبي للحساسية. تتحلل بعض البروتينات ، مثل α-lactalbumin ، أو β-casin أو ألبومين مصل البقر (BSA) ، في درجات حرارة عالية. إذا كان السبب في ذلك ، ففي القائمة المضادة للحساسية للطفل ، يمكنك تضمين لحم البقر المسلوق ولحم العجل والحبوب المطبوخة في الحليب والحليب المسلوق جيدًا. هناك أنواع أخرى من البروتينات مقاومة للحرارة كليًا أو جزئيًا ، وإذا كان الجسم حساسًا لها ، فيجب استبعاد منتجات الألبان واللحوم.
على أي حال ، يوصي أطباء الأطفال بشدة بتناول الأطعمة المضادة للحساسية للأطفال دون سن سنة واحدة: استبعد المواد الخام ، بما في ذلك حليب البقر المبستر.
كقاعدة عامة ، يمر ABKM بعد عام. ومع ذلك ، في حالات نادرة ، تستمر الحساسية المفرطة.
أعراض حساسية بروتين حليب البقر
عدم تحمل اللاكتوز
تعتبر هذه المتلازمة طبيعية بالنسبة لمعظم البالغين. اللاكتوز هو نوع من السكر موجود في جميع أنواع الحليب ، بما في ذلك حليب الأم. إنه مغذي ، ويساعد على امتصاص الكالسيوم وعناصر مهمة أخرى. يعد عدم تحمل اللاكتوز أمرًا نادرًا للغاية عند الأطفال دون سن 5 سنوات.
حساسية من حبوب اللقاح والأطعمة المتقاطعة
من النادر حدوث هذا المرض عند الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد ، ولكن لا تزال هناك حساسية حقيقية ، مع إطلاق IgE الناجم عن الطعام أو حبوب اللقاح أو مسببات الحساسية الأخرى. أي مظاهر لها تصل إلى الوذمة الرئوية. في بعض الأحيان يرتبط بجهاز المناعة غير متطور ويضعف أو يزول مع تقدم العمر.
غالبًا ما تكون الحساسية من حبوب اللقاح مصحوبة بأطعمة متقاطعة ، أي فرط الحساسية للفاكهة التي تنضج في نفس الوقت عندما تتفتح النباتات "الخطرة". على سبيل المثال ، إذا كنت تعاني من حساسية من حبوب لقاح الشيح ، فلا يمكن لطفلك تناول البطيخ. سيقدم الطبيب قائمة كاملة ، على الأرجح ، سيتعين عليك معرفة ما هو ممكن وما هو غير ممكن ، تجريبيًا ، يحاول قليلاً وينتظر ساعتين على الأقل.
وذمة كوينك على الجفون
المنتجات المحظورة لمدة تصل إلى عام
أفضل غذاء للمواليد الجدد والأطفال حتى سن 8 أشهر هو لبن الأم ، ولا يتعب أطباء الأطفال حديثي الولادة وأطباء الأطفال وأخصائيي التغذية وأطباء الأعصاب من تكرار ذلك. حتى عمر 4 أشهر ، لا يحتاج الطفل إلى تغذية إضافية. يتم وضع نظام غذائي مضاد للحساسية للطفل فقط مع إدخال أنواع مختلفة من المهروس والعصائر والحبوب.
إذا كان الطفل يتغذى صناعياً (على حليب الأطفال) ، أو إذا لم يكن لدى الأم ما يكفي من الحليب ، ولم يكن من الممكن زيادة الرضاعة ، فمن المنطقي تقديم الأطعمة التكميلية من 4 أشهر.
ممنوع منعا باتا لمدة تصل إلى عام:
- الفواكه الحمضية والكيوي وغيرها من الفواكه والتوت ذات المذاق اللامع ووفرة من الزيوت العطرية ،
- الشوكولاته والكاكاو
- الحليب الخام والمبستر ،
- أي حلوى
- الأطعمة الخشنة والثقيلة والدهنية (الزلابية ، شرحات مقلية ، بيلاف ، إلخ) ،
- البقوليات والمكسرات والأرز البني والبرية (الأطعمة الغنية بالزيوت والمثبطات ، بما في ذلك حمض الفيتيك).
الأطعمة المسببة للحساسية
التغذية السليمة للأطفال المصابين بالحساسية
يُنصح بإعطاء جميع الفواكه والخضروات لمدة تصل إلى عام في شكل معالج. أولاً ، يقلل من الضغط الواقع على المعدة والأمعاء ، على التوالي ، ويقلل من خطر الإصابة بالأهبة. ثانيًا ، يقلل من عدد مسببات الحساسية ويطهر الطعام. حتى يقطع الرسامون ، يجب هرس كل الطعام. بعد - سحق فقط.
لماذا تحتاج إلى أغذية تكميلية؟ يجهز هريس الجهاز الهضمي للطفل للطعام العادي ، ويحسن التمعج ، ويسبب تطور البكتيريا. غالبًا ما يعاني الأطفال الذين يخضعون للتغذية الاصطناعية من مغص بعد إدخال الأطعمة التكميلية. يجب أن يشمل النظام الغذائي ، حتى مع وجود حساسية شديدة لدى الطفل ، الألياف وأن يكون متنوعًا.
مهم! يجب تقديم كل منتج أو طبق جديد على الغداء بكمية نصف ملعقة صغيرة قبل الحليب / الخليط. منتج واحد بدقة في الأسبوع. وهذا ضروري حتى نتمكن من ملاحظة رد فعل الطفل على طبق جديد ، وكذلك للسماح للجسم بالتكيف مع الطعام غير المعتاد.
إذا كان الطفل لا يشعر بالراحة بعد منتج جديد (متقلب ، ينام بشكل سيئ) ، أو تنتفخ معدته ، أو يظهر طفح جلدي ، أو إسهال ، أو يشتد التجشؤ ، فيجب تأجيل المنتج لمدة شهر على الأقل
أمثلة على المنتجات المسببة للغاز
قائمة عينة لطفل مصاب بالحساسية من 4-6 أشهر:
- 06:00 - غيغاواط.
- 10:00 - هريس خضار أو تفاح مكون واحد + عصيدة خالية من الألبان.
- 14:00 - غيغاواط.
- 18:00 - هريس التفاح أو غيره من الفاكهة المسلوقة ، على سبيل المثال ، الكمثرى ، + GW.
- 20:00 - غيغاواط.
الخضار - القرع والجزر واليقطين. كلما كان طعم الخضروات أكثر ليونة ، كان ذلك أفضل ، لكن اختبار الاستيعاب مطلوب.
إذا كان لديك حساسية من الحليب
من عمر 6 أشهر ، يُسمح بتجربة الخثارة والكفير والحليب المخمر ومنتجات الألبان المخمرة الأخرى ذات المحتوى القليل من الدسم ، بدون التوت والمكونات الصناعية (النكهات والأصباغ) وغيرها من "بودكوشيتيلي". يُعتقد أن هذه المنتجات أكثر صحة وأمانًا من الحليب المغلي ، ولكن قد يكون لدى الأطفال CMPA. إذا أصيب الطفل بطفح جلدي أو علامات أخرى للحساسية بعد ملء النصف الأول من الجبن أو بعد ذلك ، عندما يكون الطبق في النظام الغذائي لبعض الوقت ، فأنت بحاجة إلى التخلي عن منتجات الحليب المخمر.
إذا كان الطفل الذي يقل عمره عن عام واحد يعاني من حساسية تجاه الحليب ، فعلى الأرجح لن يتعامل الجسم مع مشتقاته وكذلك مع اللحوم. تأكد من زيارة أخصائي الحساسية أو أخصائي التغذية واكتشف البروتين الذي يعاني الطفل من الحساسية. ربما يُسمح للطفل بعصيدة الحليب واللحوم المسلوقة ، لكن منتجات الألبان المخمرة محظورة.
بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما لا يكون البروتين هو الذي يسبب الحساسية ، ولكن بكتيريا حمض اللاكتيك. في هذه الحالة ، من أجل تطوير البكتيريا في القائمة للطفل المصاب بالحساسية ، يتم تضمين المزيد من الخضروات: البطاطس المهروسة ، شرحات الخضار على البخار ، الحبوب والشوربات.
أسباب وتواتر BACM عند الأطفال بعمر 1 سنة
النظام الغذائي للأم المرضعة التي تعاني من الحساسية عند الطفل
إذا كان الطفل يعاني من حساسية تجاه أي طعام ، وكان يرضع ، يحظر على الأم أيضًا تناول وجبات "خطيرة".
في بعض الأحيان لا توجد حساسية ، ولكن هناك نقص في الإنزيمات ، مما يجعل الطفل غير قادر على هضم منتجات الألبان المخمرة ، والأطباق متعددة المكونات ، بما في ذلك الحساء. يُظهر هؤلاء الأطفال وهم يرضعون من الثدي لأطول فترة ممكنة ، حتى عامين. يجب أن يكون النظام الغذائي للأم متوازنًا ، ويجب أن تكون جميع الأطعمة غير مسببة للحساسية (باستثناء الفواكه الحمضية والشوكولاتة وما إلى ذلك) ، ويجب البدء في تناول HS في موعد لا يتجاوز ساعة بعد تناول الأم. يعد ذلك ضروريًا حتى يكون للمغذيات وقت لامتصاصها وملء الحليب.
يجب أن يتكون النظام الغذائي المستقل للطفل من حبوب خالية من منتجات الألبان ، ومرق ، مغلي لمدة 3 ساعات ، إذا لم يكن هناك فرط حساسية - خضروات مطبوخة جيدًا (خضروات لكل وجبة). يجب أن تكون جميع الوصفات بسيطة في التكوين ، ولكن في نفس الوقت يجب أن يكون النظام الغذائي متنوعًا. الحلويات والحليب المخمر والفواكه الطازجة والتوت والحليب الخام للأبقار والحيوانات الأخرى ، حتى الماعز مستبعدة تماما.
الأطعمة التي يجب تجنبها والحد منها إذا تم تشخيص إصابة الوالدين بالحساسية
ماذا يمكن للأم المرضعة
المنتجات التي تسمح بها الأم المرضعة:
- جميع الشوربات التي لا تحتوي على البقوليات والملفوف والبنجر والأسماك المعلبة. يجب أن يكون الطبق السائل موجودًا في النظام الغذائي 1-2 مرات في اليوم ؛
- بطاطس مهروسة
- لحم مسلوق ، صدر دجاج ، بحذر - سمك مسلوق ، ديك رومي ؛
- العصيدة ، باستثناء البازلاء والأرز البني أو البري ، دقيق الشوفان ، إذا تسبب في الاسترخاء ، فإن عصيدة الذرة غير مرغوب فيها أيضًا ؛
- بحذر - الجبن والرغيف والمخابز الأخرى ؛
- طواجن الجبن والخضروات.
- الباستا (باعتدال)
- ماء - 3 لترات على الأقل في اليوم ؛
- شاي بالشمر أو الشبت لتعزيز الرضاعة (2-3 مرات في اليوم).
من 3 أشهر يمكنك إضافة التفاح الأخضر إلى قائمتك. من 4-5 أشهر - خضار مطهية ومسلوقة. من 6 أشهر - الخيار الطازج والموز (مع العناية).
الحساسية عند الرضع هي الاستثناء وليس القاعدة. عادة ما نتحدث عن أهبة ونباتات الأمعاء غير الناضجة. يجب أن تبدأ التغذية التكميلية الأولى في موعد لا يتجاوز 4 أشهر ، مع إضافة الخضراوات والفواكه واللحوم وصفار البيض تدريجيًا إلى نظام الطفل الغذائي (يجب إعطاء الأفضلية للسمان ، لأن الدجاج أكثر مسببات للحساسية) والجبن القريش ومنتجات الألبان المخمرة الأخرى. وتتمثل المهمة في تحضير الجهاز الهضمي للطفل تدريجياً للحصول على طعام خشن "حقيقي". يجب تقديم أي وجبات جديدة بشكل تدريجي ويجب مراقبة التفاعل بعناية على مدار عدة أيام. يُسمح بتكميل النظام الغذائي مرة واحدة في الأسبوع لمنح الجسم وقتًا للتكيف.
