إن تغذية الأم المرضعة موضوع يثير الجدل دائمًا. التوصيات الغذائية أثناء الرضاعة الطبيعية متناقضة للغاية لدرجة أن الأمهات الشابات دائمًا ما يتم الخلط بينهن حول إمكانية استهلاك هذا المنتج أو ذاك. يمكن العثور على الآراء حول هذه المسألة مختلفة تمامًا: من "كل شيء مسموح به" إلى القوائم الصارمة بالمنتجات المقبولة. يعتبر البنجر من الأطعمة "المثيرة للجدل" عند الرضاعة الطبيعية.
قائمة الأمهات المرضعات: "نعم" أو "لا" للبنجر
بالنسبة لأطباء الأطفال والأمهات المرضعات ، لا يوحي البنجر بالثقة لسببين:
- في البدايةوهي من الخضروات الغنية بالألياف. إن التأثير الملين للبنجر مألوف لدى الجميع تمامًا ، لذلك تخشى الأمهات أن يؤدي تناول البنجر إلى إثارة مشاكل في بطن الطفل.
- ثانياوالبنجر لونه أحمر وجميع المنتجات التي لها مثل هذه الخاصية ممنوعة مما يعني أنه لا ينصح بتناول الشمندر أثناء الرضاعة.
كل من هذه الحجج مثيرة للجدل والشكوك حول البنجر من السهل تبديدها. بالنسبة للبنجر الأول - يعتبر البنجر من الملينات الجيدة حقًا ، ولكن فقط لمن يتناوله. لا ينتقل هذا التأثير عن طريق حليب الثدي ، لأن منتجات التمثيل الغذائي تدخل الحليب بالفعل. فقط في حالات نادرة يمكن أن يعاني الطفل من مشاكل في البطن ، ولكن هذا رد فعل فردي. في الأساس ، تشير الأمهات ، على العكس من ذلك ، إلى أنه بعد حليب "الشمندر" ، يعاني الأطفال بدرجة أقل من المغص والغازات ومشاكل البطن الأخرى.
فيما يتعلق بالنقطة الثانية ، يتبين أن كل شيء أبسط: قد يقول المرء إن البنجر هو استثناء من القاعدة. الصباغ اللامع لهذه الخضار لا يسبب حساسية ، لذلك يمكن حذف البنجر بأمان من قائمة الأطعمة المحظورة.
فوائد البنجر للأم الشابة
لا يُسمح باستهلاك البنجر خلال فترة GW فحسب ، بل إنه مرحب به أيضًا.
الشمندر ، المعروف أيضًا باسم البنجر ، يحتوي على الحديد وفيتامينات C و E و PP وحمض الفوليك واليود. وهي من الخضروات الجذرية الغنية جدًا التي تساعد على دعم الجسم أثناء الرضاعة. يساعد الشمندر في التخلص من المواد الضارة المختلفة من الجسم ويساعد على الهضم. يعتبر التأثير الملين للخضروات الحمراء مناسبًا جدًا للأمهات الشابات ، حيث أن البواسير والشقوق والخيوط الموجودة في العجان هي رفقاء كل امرأة تقريبًا. لا يتم الحديث عن هذا الموضوع دائمًا ، ولكن كل هذه المشاكل تجعل عملية التغوط مؤلمة جدًا ، لذلك من المهم جدًا إنشاء كرسي للأم الشابة.
كيف تأكل الخضار الجذرية الحمراء
لا يزال من الجدير تناول البنجر مع GW وفقًا لبعض القواعد ومع مراعاة خصوصيات الموقف.
لا ينصح بتناول البنجر النيء خلال هذه الفترة. من الأفضل طهي الخضار بالبخار أو خبزها في الفرن بعد تغليفها بورق القصدير. تقتل المعالجة الحرارية جميع البكتيريا الضارة المحتملة وتجعل البنجر آمنًا. بالإضافة إلى ذلك ، يكون للبنجر المسلوق تأثير أخف على الأمعاء من الألياف الخشنة للخضروات الجذرية النيئة.
يمكنك تناول البنجر كطبق مستقل أو كجزء من أطباق أخرى. خيار جيد للأمهات المرضعات هو سلطة مصنوعة من جذر الشمندر المبشور المسلوق مع القليل من الزيت النباتي. يمكنك إضافة البنجر إلى الحساء أو يخنة الخضار أو اليخنة.
من الأفضل أن يكون البنجر موجودًا باستمرار في النظام الغذائي للأم المرضعة. تساعد الكميات الصغيرة اليومية على تنظيم عملية الهضم وتجديد احتياجات الجسم والعناصر الغذائية. من الأفضل أن تبدأ بكمية صغيرة وتأكد من مراقبة رد فعل الطفل. إذا لم يتبع أي رد فعل ، يمكن إضافة البنجر بأمان إلى النظام الغذائي.
- الخضار مع HS
- الفاكهة مع HS
