تغذية الطفل

عصيدة للتغذية الأولى

تعتبر العصيدة منتجًا مهمًا وأساسيًا لأغذية الأطفال. يميل المزيد والمزيد من أطباء الأطفال إلى التأكد من أن الأطعمة التكميلية تبدأ بالحبوب. مفيد في تأثيره على الجهاز الهضمي وغني بالعناصر الدقيقة ، يجب أن يكون هذا المنتج بالضرورة في قلب قائمة طعام الطفل. يمكن تحضير العصيدة للتغذية الأولى بمفردك أو شراؤها في عبوات. عند تقديم مثل هذه الأطعمة التكميلية ، يجب على الآباء معرفة وقت البدء في إعطاء عصيدة الطفل وكيفية القيام بذلك دون مشاكل.

في أي سن تعطي

يمكنك تضمين الحبوب في أغذية الأطفال من سن 6 أشهر. يمكن للأطفال الذين يرضعون بالزجاجة أن يبدأوا بتناول الأطعمة التكميلية في عمر 5 أشهر.

يقول الخبراء إن وقت إدخال الحبوب في النظام الغذائي للطفل يعتمد على وتيرة نموه الفردية ، وحالته البدنية ، وعدم وجود تفاعلات الحساسية. إذا كان وزن الطفل لا يكتسب جيدًا ، فأنت بحاجة إلى البدء بالحبوب ، إذا كان الوزن يدفع جيدًا ، ثم مع مهروس الخضار (روابط للقواعد أدناه).

قبل الانغماس في فتاتهم بالحبوب ، يجب على الآباء استشارة طبيب أطفال محلي. سينصح الطبيب بأي عصيدة من الأفضل أن تبدأ بها ، وكم ستقدم ، وما الذي تبحث عنه.

نقرأ عن بداية الأطعمة التكميلية:

  • أول الأطعمة التكميلية للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية
  • أول الأطعمة التكميلية للأطفال الذين يرضعون حليباً اصطناعياً

قواعد إدخال الحبوب

حتى لا تتحول الأطعمة التكميلية إلى مشاكل من جانب الجهاز الهضمي ، من المهم اتباع القواعد الأساسية:

  • بالنسبة للتغذية الأولى ، يجب أن تعطي الأفضلية عصيدة خالية من الألبان مكونة من عنصر واحدخالٍ من الغلوتين والسكر والكائنات المعدلة وراثيًا والفركتوز والإضافات الصناعية الأخرى ؛
  • يتحمل معظم الأطفال الأرز والحنطة السوداء جيدًا. بعد أن يتعلمها الطفل ، يمكنك توسيع قائمته باستخدام عصيدة الذرة والقمح ؛
  • من المستحسن أن تبدأ الأطعمة التكميلية بخيارات "التعبئة" المتاحة في الصيدليات ومحلات السوبر ماركت للأطفال. لماذا ا؟ هناك عدد من التفسيرات لذلك: تكوينها متوازن أنها مصممة لعمر معين ؛ هم هيبوالرجينيك. يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة ، بعد قراءة التعليمات والتوصيات مسبقًا ؛
  • مع الاستيعاب الجيد للحبوب الخالية من الألبان وعدم وجود الحساسية ، بعد 4-7 أسابيع ، يمكن إدخال منتجات الألبان الخالية من الغلوتين ، والتي تكون قيمتها الغذائية أعلى بكثير.

كيفية إعطاء

يجب أن تكون حبوب الأطفال المقدمة للطفل لأول مرة 5 بالمائة (5 غرام حبوب لكل 100 مل ماء)... هذا الشرط ضروري من أجل تناسق العصيدة للتغذية الأولى لتكون مثالية.

تحتاج إلى إعطاء العصيدة بملعقة صغيرة. يُنصح باستخدام ملاعق مطاطية مصممة خصيصًا للثة الطفل الرقيقة. إن الوقت الأمثل لتناول الأطعمة التكميلية هو الإفطار.

مهم!

يحدث أن يرفض الطفل تناول الأطعمة التكميلية بالملعقة ، وقد يرفض الحبوب ، لذلك كتبنا لك مقالًا عن كيفية التعامل مع هذا الأمر.

هنا ، كتبنا كيف نعلم الطفل أن يأكل من الملعقة - نقرأ.

[sc: rsa]

يبدأ إدخال الأطعمة التكميلية عادة من 0.5-1 ملعقة صغيرة. عصيدة الأرز أو الحنطة السوداء. من حيث الاتساق ، يجب أن تشبه العصيدة البطاطس المهروسة. من المهم التأكد من عدم وجود كتل في المنتج المقدم للطفل. بعد الرضاعة التكميلية ، يُقدم للطفل الرضاعة الطبيعية أو الحليب الصناعي.

كل يوم ، قم بزيادة كمية العصيدة المقدمة للطفل بمقدار ملعقة صغيرة. في اليوم الثاني من الأطعمة التكميلية ، يجب أن يُقدم للطفل ملعقتان صغيرتان ، في اليوم الثالث - 3 ساعات ، وما إلى ذلك ، حتى تبلغ الحصة الواحدة 150 جرامًا. يجب أن يكون المدخول لمرة واحدة عند 7-8 أشهر 160-170 جم ، في 8 -9 أشهر - حوالي 170-180 جم ، أقرب إلى العام ، يجب أن تكون الحصة الواحدة 200 جرام ، ولا تنس أن كل طفل مختلف ويأخذ بعض الأطعمة بشكل مختلف. ينطبق هذا أيضًا على الحجم الذي يمكن للطفل إتقانه دفعة واحدة.

في غضون 7-10 أيام ، يتم رفع الحجم المستهلك تدريجيًا إلى 100-150 جم.لمدة أسبوعين يوصى بإعطاء الطفل نوعًا واحدًا من العصيدة. بمرور الوقت ، يجب أن يكون القوام بالفعل 10٪ (10 جم من الحبوب لكل 100 مل من الماء). فقط مع التسامح الجيد وعدم وجود ردود فعل تحسسية ومشاكل أخرى ، يمكن للمرء المضي قدمًا في إدخال النوع التالي.

مجموعة متنوعة من حبوب الأطفال

الخيار الأنسب للتغذية الأولى هو الحبوب الخالية من الألبان. فهي خالية من السكر والحليب والنشا والغلوتين والمواد المضافة الأخرى. تتكيف تركيبة الحبوب الخالية من الألبان بشكل مثالي مع الجهاز الهضمي للطفل ، والذي لم ينضج بعد لهضم الطعام الصلب.

الحنطة السوداء... نظرًا لمحتوى البروتين والحديد والمغنيسيوم والفيتامينات B1 و B2 ، تعتبر الحنطة السوداء من الحبوب القيمة ويجب أن تكون منتجًا لا غنى عنه في النظام الغذائي للطفل.

(طبخ عصيدة الحنطة السوداء)

عصيدة الأرز.غذاء غني بالألياف الغذائية الصحية. يعتقد العديد من الآباء خطأً أن استهلاك الأرز يمكن أن يسبب الإمساك لدى الأطفال. ومع ذلك ، فهي ليست كذلك. دقيق الأرز الذي يستخدم في صنع أغذية الأطفال لا يحتوي على أرز مطحون ولا يسبب الإمساك.

(طبخ عصيدة الأرز)

عصيدة الذرة... حتى الأرز متفوق في العناصر الغذائية. غني بالبروتينات والحديد والألياف.

دقيق الشوفان... يعتبر مفيدًا بسبب البروتينات والمعادن النباتية (الكالسيوم ، الحديد ، المغنيسيوم ، الفيتامينات B1 ، B2 ، PP). كمية الدهون والألياف الموجودة في دقيق الشوفان أعلى بستة أضعاف من محتواها في الحبوب الأخرى.

(طبخ دقيق الشوفان)

يوصي الخبراء في مجال أغذية الأطفال بإدخال الحبوب بالترتيب التالي: 1 - أرز 2 - الحنطة السوداء 3 - الذرة 4 - القمح 5- دقيق الشوفان.

لكل نوع ، يُنصح بالالتزام بنظام الإدارة المعمول به - أسبوعين. بعد ذلك فقط ، مع الاستيعاب الطبيعي ، يمكنك البدء في إدخال عصيدة أخرى.

تستخدم معظم الأمهات الحديثات منتجات في عبوات للأغذية التكميلية.

  1. في البداية، إنه سريع وبسيط ومريح.
  2. ثانيا، يوفر مصنعو أغذية الأطفال منتجات مجربة وعالية الجودة ومتوازنة ومتكيفة تمامًا لجسم الطفل.
  3. ثالثا، يمكنك اختيار الحبوب الخالية من مسببات الحساسية والخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ، مما يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالحساسية لدى طفلك.

ومع ذلك ، تفضل بعض الأمهات طهي العصيدة لأطفالهن بمفردهم.

نحن نطبخ بأنفسنا

بعد أن قررت طهي العصيدة في المنزل ، من المهم معرفة كيفية طهيها. ستساعدك النصائح التالية:

  • يتم غلي العصيدة لأغذية الأطفال في الماء فقط!
  • قبل الطهي ، تُطحن الحبيبات بخلاط أو مطحنة قهوة.
  • تؤخذ الحبوب بمعدل 5-10 جم لكل 100 مل من الماء.
  • يمكن تحقيق الاتساق الأمثل بعد ذلك عن طريق إضافة الحليب الاصطناعي أو حليب الثدي إلى العصيدة.
  • لا تحتاج إلى إضافة السكر والملح.

(3 وصفات ، انظر أعلاه)

تصنيف حبوب الأطفال

نوافذ سوبر ماركت الأطفال مليئة بمجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية. غالبًا ما يضيع الآباء ولا يعرفون ماركات الحبوب الأفضل للاختيار. سيساعدك تصنيف الحبوب أدناه على التنقل في الاختيار.

  1. "نستله".
  2. "جربر".
  3. "نينز".
  4. "هيب".
  5. "فريزو".
  6. "طفل".
  7. "الطفل".

(سنكتب مراجعات منفصلة عن كل شركة)

قبل اتخاذ قرار لصالح منتج غذائي معين ، من المستحسن قراءة التكوين بعناية. لذلك ، تضيف بعض الشركات المصنعة مسحوق الحليب والمنكهات والمستحلبات والفركتوز والسكروز والفانيلين وغيرها من المواد التي يمكن أن تسبب الحساسية لدى الطفل تجاه المنتجات الغذائية للأطفال.

سيكون أحد المبادئ التوجيهية المهمة هو كيفية قبول الطفل لهذا الطعام الجديد وكيف يتفاعل جسمه معه. إذا كان كل شيء على ما يرام ، فلا داعي للقلق!

نقرأ المزيد:

  • 5 وصفات لأول حساء للأطفال
  • نقدم هريس الخضار.
  • نقدم أطعمة اللحوم التكميلية.

المزيد من الفيديو حول العصيدة:

شاهد الفيديو: عصيدة الدخن بالسمن والعسل. Millet porridge recipe (قد 2024).