لم يعد من الممكن إطعام الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 4-6 أشهر فقط بحليب الأم أو حليب الأم. إنهم بحاجة إلى منتجات غذائية يمكن أن تزود الجسم النامي بالفيتامينات والمعادن القيمة. في هذا الصدد ، تعتبر الأطعمة التكميلية للفاكهة مهمة بشكل خاص ، والتي تبدأ عادةً بالتفاح والكمثرى والموز. متى يمكن إعطاء الطفل الرمان ، هل هذه الفاكهة مفيدة للأطفال ، أليست خطرة بسبب وجود البذور وكيفية إدخالها بشكل صحيح في نظام الأطفال الغذائي؟
فائدة
الرمان غني بالأحماض العضوية والأحماض الأمينية والبوليفينول والفيتامينات (خاصة حمض الأسكوربيك) والبكتين والمعادن والعديد من المركبات القيمة الأخرى.
إن استخدام الرمان له التأثير التالي على جسم الإنسان:
- يقوي جهاز المناعة ويزيد من مقاومة الزكام.
- يساعد في محاربة الفيروسات.
- له تأثير مدر للبول ومفرز الصفراء.
- يزيد من مستويات الهيموجلوبين.
- يؤثر على تخثر الدم.
- يقوي اللثة وله خصائص مطهرة مهمة لالتهاب اللثة والتهاب الحلق أو التهاب الفم.
- يحسن الشهية.
- يقوي الجهاز العصبي.
- له تأثير قابض.
ضرر
إذا تم تناول عصير الرمان بدون تخفيف ، يمكن أن يؤدي إلى تلف الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي ، وكذلك مينا الأسنان. لذلك يجب شرب عصير الرمان بالماء المخفف ، وبعد شرب العصير ينصح بغسل أسنانك.
كما يجب التأكد من أن الطفل لا يأكل عن طريق الخطأ قطعة من قشر الرمان لأنها تحتوي على قلويدات تشكل خطورة على الفتات.
موانع
يجب عدم شرب عصير الرمان في الحالات التالية:
- التهاب البنكرياس.
- التهاب المعدة.
- القرحة الهضمية؛
- حساسية من الرمان.
- إمساك؛
- أوكسالوريا.
في أي عمر يمكنك تناول الأطعمة التكميلية؟
في حالة عدم وجود ميل للإصابة بالحساسية ، يمكن إعطاء الطفل الرمان من سن عام واحد. يُسمح للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة بتذوق عصير هذه الفاكهة المخفف بالماء ، بدءًا من ملعقة صغيرة.
يُسمح بإعطاء بذور الرمان للأطفال فوق سن 3 سنوات بسبب وجود بذور فيها. يوصى أيضًا بتأجيل التعارف مع عصير الرمان حتى سن الثالثة في حالة الإصابة بأمراض الحساسية لدى الطفل.
في أي شكل من الأفضل إعطاء طفل عمره عام واحد؟
من الأفضل إعطاء الرمان للأطفال من سن 1-3 سنوات على شكل عصير. من المهم أن تتذكر أن تحافظ على الاعتدال وعدم إعطاء مثل هذا المنتج كل يوم.
قدمي لطفلك الفواكه الحلوة فقط ، لأن عصير الرمان الحامض يحتوي على الكثير من الأحماض التي يمكن أن تضر معدة الطفل.
في الفيديو التالي ، ستتعلم كيف يمكنك تنظيف ثمرة الرمان بسرعة.
هل يمكن أن يؤكل الرمان بالبذور وما احتمالية الإصابة بالتهاب الزائدة الدودية؟
يأكل الكثير من الأطفال الرمان دون بصق البذور مما يسبب قلق الوالدين ، حيث توجد نظرية تربط استخدام هذه الفاكهة بالبذور مع ظهور التهاب الزائدة الدودية.
يقول الأطباء إن مثل هذا الارتباط لم يتم إثباته ، وأن الطعام الذي يصعب هضمه ، وهو بذور الرمان ، من المرجح أن لا يسبب التهابًا في الزائدة الدودية ، بل يسبب انغلافًا في الأمعاء. على الرغم من أن هذه الحالة المرضية لا تنتج فقط عن بذور الرمان التي تؤكل بكميات كبيرة ، ولكن أيضًا بسبب وجود فائض من البقوليات والبذور في النظام الغذائي.
بكميات صغيرة ، بذور الرمان غير ضارة وتخرج بدون تغيير مع البراز. فقط كمية كبيرة من العظام المأكولة تشكل خطرا على صحة الأطفال. لذلك ، عند إعطاء الطفل الرمان ، يجب على الوالدين مراعاة عمر الطفل وعدم نضج أمعاء الطفل.
كيف تصنع عصير الرمان؟
من السهل جدًا صنع عصير الرمان في المنزل باستخدام عصارة الحمضيات. بعد تقطيع ثمرة الرمان إلى نصفين ، استخدم مكبسًا لعصر العصير منها. يجب عدم تمرير الرمان في العصارة الكهربائية ، حيث ستحصل على كمية كبيرة من الكيك وكمية صغيرة من العصير.
الخيار الثاني للحصول على العصير هو استخدام يديك على الفاكهة. يمكنك عجن الفاكهة بأصابعك أو دحرجها بقوة على الطاولة. نتيجة لذلك ، سوف يتم سحق البذور الموجودة تحت القشرة ، وكل ما عليك فعله هو عمل ثقب صغير في قشرة الرمان وعصر العصير في كوب.
من الأسهل استخراج العصير من بذور الرمان عن طريق تقشير الفاكهة من القشر ووضع البذور في مصفاة. اضغط عليها من الأعلى بسحق ، واجمع العصير المتدفق لأسفل من الأسفل وقم بتصفيته من خلال القماش القطني.
للحصول على معلومات حول كيفية صنع عصير الرمان في دقيقتين ، انظر الفيديو التالي.
معدلات الاستخدام
ينصح بشرب عصير الرمان مرتين في الأسبوع ، بينما يجب تخفيفه بالماء 1 إلى 1. يمكن للأطفال من سن سنة إلى ثلاث سنوات شرب ما يصل إلى 100 مل من عصير الرمان المخفف يوميًا. بالنسبة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 7 سنوات ، تزداد الجرعة اليومية من هذا المشروب المفيد إلى 200-250 مل ، وللأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 7 سنوات - حتى 400 مل.
يوصى أيضًا بتناول لب الرمان الناضج بما لا يزيد عن مرتين في الأسبوع. بالنسبة للأطفال من سن ثلاث إلى سبع سنوات ، يكفي أن يأكلوا من ربع إلى نصف حبة رمان في المرة الواحدة. يمكن للطفل الذي يزيد عمره عن 7 سنوات تناول الفاكهة كاملة 1-2 مرات في الأسبوع.
نصائح للاختيار
من الأفضل شراء الرمان الصغير من السوبر ماركت ، وليس من كشك في الشارع. اختر فاكهة متساوية اللون الأحمر الداكن أو البني. يجب أن تكون ثمرة الرمان ثقيلة وبها قشرة كاملة بدون بقع وثابتة الملمس. تشير المناطق اللينة من الفاكهة إلى حدوث تلف أثناء النقل أو التعفن. ستجف ساق الرمان الناضجة.
إذا التقطت فاكهة خفيفة مع ساق غير جافة وقشرة ناعمة ، وعندما تضغط على ثمرة رمان ، سيكون الصوت باهتًا (يجب أن يكون للفاكهة الناضجة صوت ذو صبغة معدنية) ، فإن مثل هذا الرمان غير ناضج. إذا ظهرت تشققات على القشرة ، فهذا يعني أن أمامك ثمرة ناضجة.
اكتشف ما إذا كان وزن طفلك طبيعيًا باستخدام الآلة الحاسبة التالية.
