ليس من المستغرب أن تولي النساء في المناصب اهتمامًا خاصًا لنظامهن الغذائي. في الواقع ، أثناء انتظار الطفل ، فهم مسؤولون ليس فقط عن رفاهيتهم وصحتهم ، ولكن أيضًا عن نمو الطفل. لذلك ، فإن التوصيات بتناول المزيد من الخضار والفواكه مفهومة بشكل عام ، ولكنها لا تزال بحاجة إلى توضيح. غالبًا ما تتساءل السيدات عما إذا كان من الممكن للأمهات الحوامل تناول البطيخ وما إذا كان التوت الكبير والحلو سيؤذي الطفل.
التكوين والخصائص
البطيخ هو ثمرة توت كبيرة ، للأسف ، لا يمكنها التباهي بقائمة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها. معظم لب البطيخ عبارة عن ماء وسكر. يوجد الكثير من كلاهما في البطيخ. تصل كمية السكريات إلى 13٪. هذه هي الفركتوز والسكروز والجلوكوز.
علاوة على ذلك ، يحتوي التوت الناضج على البطيخ على الحد الأدنى من السكروز ، ويتراكم مع تخزين التوت.
البكتين في اللب أقل من 1٪ ، والبروتين هو نفسه. توجد كميات قليلة من الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد. من بين الفيتامينات في التركيبة ، تجدر الإشارة إلى وجود حمض الأسكوربيك وحمض الفوليك ، كاروتين. يحتوي 100 جرام من اللب على حوالي 39 سعر حراري.
يجب القول أن البطيخ مدرج في القائمة الفخرية لهدايا الطبيعة ذات الخصائص الطبية: حيث تستخدم قشورها ولبها وبذورها في علم الأدوية كمواد خام.
كما أنه ذو قيمة عالية لخصائصه المدرة للبول. وإلى جانب ذلك ، يحتوي البطيخ على خصائص صفراء خفيفة ومضادة للالتهابات وخافض للحرارة وملين ومنشط.
يمكن للمرأة الحامل أن تأكل البطيخ ، ولكن فقط مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن التأثير على أجسامهم هو نفسه تمامًا كما هو الحال على جسم النساء غير الحوامل. لذلك ، من المهم جدًا أثناء الحمل الالتزام بقواعد استخدام هذا التوت حتى لا تؤذي نفسك وطفلك.
فائدة
على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من المعادن ، إلا أن تركيبة البطيخ لها تأثير إيجابي على عمليات تكون الدم. يُعد الحديد والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور ، جنبًا إلى جنب مع كمية كبيرة من الماء في التركيبة ، طريقة رائعة لاستعادة توازن الماء والملح أثناء الجفاف وأثناء الحرارة.
سيكون من المفيد للنساء المصابات بالتسمم الشديد في المراحل المبكرة ، المصحوب بالقيء ، تعويض فقدان السوائل والملح بقطعة من البطيخ الناضج.
يعمل لب البطيخ على تطبيع عمليات الهضم ، ويمنع مرور الطعام بشكل أكثر ليونة وحساسية عبر الجهاز الهضمي.
هذا هو منع ممتاز من الإمساك والبواسير.، والتي تعاني منها العديد من الأمهات الحوامل في 2-3 شهور ، في المراحل المتأخرة.
في المراحل الأخيرة من الثلث الثالث من الحمل ، تعاني العديد من النساء من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، حتى أنه يسمى فقر الدم الفسيولوجي للحمل. وهنا يمكن أن يكون البطيخ مفيدًا - غالبًا ما يستخدم في التغذية الطبية لفقر الدم. يستخدم التوت بشكل خاص للنساء المصابات بأمراض القلب والأوعية الدموية ، فهو يخفف الدم ، ويمنع تجلط الدم ، والدوالي..
في جميع النساء ، أقرب إلى الولادة ، يصبح الدم أكثر سمكا. تم اختراع هذه الآلية بطبيعتها بحيث لا يحدث فقد كبير للدم أثناء الولادة. لكن السيدات اللاتي يعانين من مشاكل في الأوعية الدموية ولديهن الاستعداد للتخثر يمكن أن يعانين من حالات خطيرة ، بما في ذلك الجلطات الدموية القاتلة. هم الذين ينصحون بتناول البطيخ للوقاية.
تحدث العمليات الالتهابية في المسالك البولية عند النساء الحوامل ، بسبب الانخفاض الطبيعي في المناعة. والدواء لذيذ المذاق ، ومدر فعال للبول في حالة التهاب المثانة والوذمة سيكون البطيخ. ستتبول بشكل متكرر وستزيد كمية البول.
سيساعد هذا في التخلص من الوذمة وزيادة الوزن المرضية ، كما سيساهم في الشفاء في العلاج المعقد لالتهاب المثانة والتهاب الحويضة والكلية وإخراج البول من حمض البول.
السكر والماء والجلوكوز - هذا ما تحتاجه الأم المستقبلية للكبد... لذلك ، في حالة وجود مشاكل مع هذا العضو ، يوصى بشدة بإضافة حبة كبيرة من التوت الحلو إلى النظام الغذائي.
إذا كانت المرأة مريضة وتعاني من ارتفاع في درجة الحرارة ، فإن عصير البطيخ يساعد في تقليل الحمى. إنه ليس مجرد سائل ، ولكنه سائل يتم فيه جمع المعادن والفيتامينات الأساسية بطريقة متوازنة للغاية ، مما سيساعد على تقليل شدة الحمى والقضاء على الحماض.
في المراحل الأولى من الثلث الأول من الحمل ، إذا شعرت بالغثيان ، ستساعد قطع البطيخ الصغيرة في تقليل الأعراض غير السارة. وفي أي وقت ، يحفز البطيخ الشهية ، ويحسن المزاج والنوم ، ما لم يكن هناك بالطبع كمية كبيرة من اللب قبل النوم مباشرة. في هذه الحالة ، لن يمنحك التأثير المدر للبول قسطًا كافيًا من النوم ، مما يجبر المرأة الحامل على الركض إلى المرحاض مرارًا وتكرارًا.
الضرر المحتمل
يمتلك لب البطيخ القدرة على امتصاص النترات والمركبات النيتروجينية بسهولة والتي يتم معالجة البطيخ بها لنضجها بشكل أسرع. إن دوافع المنتجين واضحة: فكلما بدأوا في بيع البطيخ مبكرًا ، زادت الأرباح التي سيحصلون عليها ، لأن الأشخاص الذين يتوقون إلى الشتاء والربيع يسعدون بالانقضاض على التوت الكبير الحلو.
من الأفضل للمرأة الحامل الامتناع عن البطيخ الأول.، لاستبعاد حتى احتمال التعرض للتسمم. تنطبق هذه القاعدة على كل من الثلث الأول والثالثين التاليين.
أفضل وقت لشراء البطيخ هو أواخر يوليو أو بعد ذلك. والأفضل من ذلك ، العبها بأمان وانتظر حتى أغسطس.
في هذا الوقت ، بدأت الثمار التي نمت دون استخدام الأسمدة تنضج على البطيخ.
لا يمكن أن يكون الضرر ناتجًا عن البطيخ نفسه بقدر ما يحدث بسبب كميته. إذا كنت تأكل الكثير من اللب ، فيمكنك إثارة حمولة زائدة على الكلى ، والتي تعمل بالفعل في النساء الحوامل لمدة سنتين. والتورم الذي أردت التخلص منه ، على العكس من ذلك ، سيزداد حدة.
يمكن أن يسبب تناول الكثير من البطيخ الإسهال ، وهو أمر غير مرغوب فيه أثناء انتظار الطفل مثل الإمساك.
في المراحل اللاحقة ، يجب تقليل كمية الطعام المستهلكة من أجل دعم الكلى وعدم التسبب في تراكم السوائل في الفراغ بين الخلايا.
بعض النساء لا يمكن أن يأكلن هذه التوت. بادئ ذي بدء ، نحن نتحدث عن النساء اللواتي لديهن ميل للإصابة بالإسهال ، ويعانين من متلازمة القولون العصبي. مع تحص بولي ، يجب عليك أيضًا الامتناع عن التصويت. من تناول هذا المنتج. يمكن أن يؤدي الضغط المفاجئ على الكلى إلى خروج الحصوات وإغلاق الحالب ، الأمر الذي قد يتطلب جراحة كبرى.
لا ينصح التوت للنساء المصابات بداء السكري... ولكن في الحالات التي تكون فيها حالة اضطراب التمثيل الغذائي للكربوهيدرات منظمة ومصححة بشكل جيد ، على أساس فردي ، يمكن للطبيب أن يسمح للمنتج بكميات صغيرة. مع سكري الحمل ، يُسمح بكمية صغيرة من لب البطيخ بصرامة بمعرفة وإذن الطبيب المعالج.
في حالات أخرى ، ليس من الممكن تناول البطيخ فحسب ، بل من الضروري أيضًا في الثلث الأول من الحمل في المراحل المبكرة ، في الثاني والثالث.
تعليمات الاستخدام
لجعل البطيخ غير ضار ، ولكنه مفيد للغاية ، تعلم كيفية اختيار التوت المناسب.
يمكن تمييز فاكهة النترات السامة والخطيرة عن الفاكهة الجيدة بمزيج من الميزات التالية:
- إذا قرعت بطيخًا بمفاصلك ، فإن النيترات يصدر صوتًا باهتًا ؛
- إذا ضغطت على حبة التوت ، فإن النترات لا تنكسر أبدًا ، تبدو أكثر ليونة عند عصرها ؛
- دائمًا ما يكون البطيخ ذو النترات في القسم متجانسًا في اللون ، وسلسًا ، ومعياريًا تقريبًا ، ولا يمكن للفاكهة العادية أن تفتخر بالتساوي في الاتساق واللون من الداخل ؛
- يحتوي البطيخ الضار على عروق قاسية صفراء في اللب ، والبطيخ الجيد خفيف وطري.
إذا كنت في شك ، قم بقطع قطعة صغيرة وضعها في وعاء من الماء. إذا تحول الماء إلى اللون الوردي ، فهذا نترات التوت ، فلا يجب أن تأكله.
ليس فقط التوت الكيميائي خطيرًا ، ولكن أيضًا البطيخ الناضج جدًا ، حيث تتكاثر مستعمرة البكتيريا بالفعل بأقصى سرعة. يسهل شراء هذا البطيخ إذا تم بيعه في الحرارة. انتبه للشقوق والأضرار التي لحقت بسلامة القشرة. تجنب شراء البطيخ الذي قطعه البائعون إلى النصف.
قبل الأكل ، اغسل التوت جيدًا تحت الماء الجاري. احفظي قطع البطيخ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يوم واحد.
سوف تتعلم المزيد حول كيفية التحقق من جودة البطيخ من خلال مشاهدة الفيديو التالي.
ماذا تفعل في حالة التسمم؟
يشار إلى التسمم من خلال الشعور بضعف شديد ، وصداع ، وإسهال ، وقيء ، وتسمم عام ، وأحيانًا ترتفع درجة الحرارة. في "وضع مثير للاهتمام" لا يمكنك المخاطرة ، وبالتالي اتصل على الفور بسيارة إسعاف وتوجه إلى المستشفى ، حيث سيتم تزويدك بالمساعدة العلاجية العاجلة لإزالة السموم.
تذكري أن التسمم يكون خطيرًا بشكل خاص في المراحل المبكرة حتى 13 أسبوعًا ولفترات من 27 إلى 37 أسبوعًا ، نظرًا لأن الإجهاض أو الولادة المبكرة ممكنة.
قبل وصول الأطباء ، حاول قدر الإمكان تحرير معدتك من بقايا الأطعمة الخطرة. اشرب الكثير من الماء النظيف ، حاول تحفيز القيء بعد ذلك ، اشطف المعدة.
لا تأخذ أي دواء قبل أن يفحصك أخصائي.
كما هو؟
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى مناقشة هذه المشكلة مع طبيبك. فقط المتخصص الذي يراقبك يعرف بالضبط مقدار التوت الحلو والعصير الذي لن يؤذيك وسوف يفيدك.
ينصح أخصائيو التغذية النساء الحوامل بتناول البطيخ بشكل منفصل عن الأطعمة الأخرى ، وعدم مزجه مع الفواكه الأخرى ، وعدم مصادرة اللب مع شرائح الخبز الأسود أو الأبيض ، كما يحب الكثير من الناس.
من الأفضل عمل وجبات بطيخ خفيفة عن طريق تقديم المنتج كوجبة قائمة بذاتها بدلاً من وجبة خفيفة بعد الظهر أو كوجبة إفطار ثانية. لا يجب أن تأكل التوت قبل النوم - فهذا يمكن أن يعطلها ويؤدي إلى تورم شديد في الساقين والوجه في الصباح.
تعتبر الكمية المثلى هي 300-600 جرام من المنتج لكل كمية.... ولكن قد تكون هذه الكمية كبيرة جدًا بالنسبة للنساء المصابات بتسمم الحمل والميل إلى الوذمة ، وبالتالي لا يزال من الأفضل الاستماع إلى نصيحة الطبيب المعالج
