الكرز الحلو والمشرق هو رمز الصيف. كان التوت معروفًا للبشرية منذ آلاف السنين في عصرنا. وبعد فصل ربيع طويل خارج الموسم ، عندما لا توجد فيتامينات كافية ، تصبح الثمار متعة حقيقية ومصدرًا للفيتامينات الطبيعية. الكرز غني بالمغذيات ، لكن أثناء الحمل يجب أن تكوني حذرة للغاية مع هذه الهدية من الطبيعة.
فائدة
عادة ما يظهر أول كرز حلو ناضج من محصول جديد على رفوف المتاجر والأسواق في نهاية شهر مايو. تنضج بعض الأصناف في وقت لاحق ، في يونيو ويوليو. يتم تحديد خصائص الثمار وأهميتها للجسم من خلال التركيب الكيميائي. 82٪ ماء ، 16٪ كربوهيدرات. يوجد أيضًا بروتين نباتي صغير 1٪ ، ومحتوى الدهون ضئيل - لا يزيد عن 0.2 جرام لكل 100 جرام من المنتج.
لكل الحلاوة والجاذبية الخارجية ، تعتبر ثمار الكرز من نواح كثيرة أدنى من ثمار الكرز. الكرز أكثر حمضية ، لكنه يحتوي على عناصر غذائية أكثر بكثير من الكرز الحلو والجميل.
مهم! محتوى السعرات الحرارية للفاكهة منخفض ، لذلك قد لا تخشى النساء زيادة الوزن - فقط 52 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الفاكهة ليست قيمة الطاقة التي يمكن للمرء أن يزيدها بسهولة.
يتم تقديم تركيبة فيتامين بشكل أساسي فيتامين أ. مزيد من العرض بكميات صغيرة الفيتامينات B1 ، B2 ، الفيتامينات C ، E ، PP. هناك قدر لائق من المحتوى الكالسيوم. الثمار تحتوي على كمية صغيرة السدادة، والتي يتم استيعابها بسهولة وسرعة أثناء الهضم. الكرز غني المغنيسيوم والفوسفور... ولكن الأهم من ذلك كله هو عرض المعادن الموجودة في الفاكهة البوتاسيوم. يجب أيضًا ذكر الأحماض العضوية ومواد البكتين. لكن تستحق اهتماما خاصا الأنثوسيانين هي مواد من مجموعة الفلافونويد. هم مضادات الأكسدة الطبيعية القوية.
الميزة الرئيسية للكرز الحلو هي طعمه الحلو اللطيف ، حيث يحب كل من البالغين والأطفال الثمار. يمكن تناول التوت طازجًا ، وكذلك استخدامه لأنواع مختلفة من المعالجة - لصنع الكومبوت والمربى والمربى ونبيذ الفاكهة والعصير. لا ينمو الكرز في البيوت البلاستيكية ، لذلك فهو دائمًا موسمي ، ولهذا السبب فهو مفيد. وهل يمكن للمرأة الحامل أكلها؟ نعم ، تمت الموافقة على تناول المنتج أثناء انتظار المولود ولكن بكميات محدودة. إذا كنت لا تتناول وجبة دسمة ، فيمكنك القول بأمان أن التوت اللامع سوف يستفيد.
اليود في تكوين الكرز يساعد الغدة الدرقية للأم على العمل بشكل صحيح. تعتبر الهرمونات التي تفرزها مهمة لتكوين الجهاز العصبي والعظام والأنسجة العضلية للطفل. حديد في التركيبة يساهم في زيادة الهيموجلوبين في الدم ، وفقر الدم مشكلة شائعة تواجهها كل ثانية من الأمهات الحوامل ، خاصة في المراحل المتأخرة. البوتاسيوم يشارك في تكوين الدم والتمثيل الغذائي. يساعد في مكافحة التورم ، لذا فإن حفنة من الكرز للتورم ستكون مفيدة. الكالسيوم ضروري لتمعدن أنسجة عظام الطفل ، ولعمل الجهاز العصبي وللإنتاج الصحيح لخلايا الدم.
المغنيسيوم يعزز عمل الجهاز العصبي للمرأة ويحافظ على تماسك عضلاتها ويمنع إجهاد العضلات الملساء بما في ذلك الرحم. المغنيسيوم ضروري للنوم السليم ، والمزاج الجيد ، ومقاومة الإجهاد المتزايدة. فيتامينات ب ضروري لتقوية جهاز المناعة ، مثل حمض الأسكوربيك. تنخفض مناعة المرأة الحامل لأسباب واضحة وطبيعية - يقوم البروجسترون بقمعها للحفاظ على الجنين. ولكن مع انخفاض المناعة ، تكون المرأة أكثر عرضة لنزلات البرد والأمراض الفيروسية.
كلما كان نوع الكرز أغمق ، كلما احتوى على المزيد من مضادات الأكسدة. ومع ذلك ، فمن الأفضل للنساء المصابات بالحساسية أثناء الحمل إعطاء الأفضلية للصنف الأصفر من الكرز ، حيث أنهن أقل عرضة للتسبب في الحساسية. يمكن أن يكون الكرز مفيدًا للتسمم الذي تعاني منه العديد من الأمهات الحوامل في المراحل المبكرة.... حتى لو لم يكن هناك سوى القليل من التوت في الصباح بعد الاستيقاظ ، فسيكون من الممكن تقليل أو القضاء على نوبات الغثيان غير السارة تمامًا.
بسبب وجود البكتين ، فإن التوت الطازج يساعد كملين طبيعي ينظف بلطف الجهاز الهضمي. الثمار مفيدة للإمساك والبواسير ، وكذلك للوقاية من هذه المشاكل الأنثوية الحساسة والمتكررة للأسف المرتبطة بحمل الطفل.
الكرز له تأثير مدر للبول ملحوظ ، وغالبًا ما يوصي الأطباء بهذا المنتج لتطهير الكبد ، ورفع ضغط الدم إلى المستويات الطبيعية.
يمكن للمرأة الحامل أن تستهلك ليس فقط الثمار الداكنة الحلوة نفسها ، ولكن أيضًا الأوراق والسيقان - يصنع منها مغلي مما يحسن حالة الأوعية الدموية والقلب. يتم تخزين الكرز الحلو مجمداً جيدًا ، وحتى في فصل الشتاء ستتمكن المرأة من إسعاد نفسها بالكومبوت أو مشروب الفاكهة من التوت المذاب.
عصير الكرز له تأثير تطهير على الشعب الهوائية ، ويساعد على التعامل بسرعة مع السعال إذا كانت المرأة مصابة بنزلة برد. وأيضًا هدية رائعة من الطبيعة يمكن استخدامها لأغراض تجميلية للحفاظ على الجمال والجاذبية. يمكن إدخال اللب في تركيبة أقنعة التجميل للوجه واليدين ، كما أنه يرطب البشرة الجافة تمامًا.
مهم! نظرًا لارتفاع نسبة الماء ، فإن الكرز يروي العطش تمامًا في يوم حار ، وأيضًا يشبع ويعزز الإنتاج النشط لعصير المعدة ، ويزيد من الشهية.
ضرر وموانع محتملة
لا تنسب إلى الكرز الحلو تلك الخصائص التي لا يمتلكها. تشير العديد من المواقع والمنتديات النسائية "بشكل رسمي" إلى أن تناول الكرز الحلو مبكرًا يمكن أن يشكل خطرًا على الصحة ، لأنه يحتوي على مواد يمكن أن تؤدي إلى الإجهاض. هذه المعلومات ليست صحيحة. لا يحتوي الكرز على أي نظائر نباتية للهرمونات الجنسية أو السموم ، لذلك يمكن ويجب تناولها في الأشهر الثلاثة الأولى والثانية والثالثة من الحمل. بشرط واحد - لن يكون للمرأة موانع لاستخدام هذا المنتج المعين.
- داء السكري عند الأم الحاملبما في ذلك سكري الحمل - الفاكهة مليئة بالسكريات ، والتي يمكن أن تؤدي بسهولة إلى ارتفاع نسبة السكر في دم المرأة. مؤشر نسبة السكر في الدم للكرز الحلو يجعله ممنوع للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات.
- وجود امرأة حامل تعاني من مشاكل مع انتفاخ البطن وانتفاخ البطن والالتصاقات في تجويف البطن... إذا كان كل هذا متاحًا ، فمن الأفضل الامتناع عن الفواكه الحلوة ، لأن التوت الحلو أكثر عرضة لعمليات التخمر في الأمعاء ، مما قد يؤدي إلى زيادة انتفاخ البطن ومتلازمة الألم الشديد في الالتصاقات.
- تفاقمت المرأة من أي أمراض في الجهاز الهضمي ، خاصة المرتبطة بزيادة حموضة العصارة المعدية... في هذه الحالة ، لا يمكنك تناول التوت ، لأنه يمكن أن يسبب حرقة شديدة واضطراب في البنكرياس.
- المرأة لديها تاريخ مرهق من الحساسية - الحساسية الغذائية وغير الغذائية. في هذه الحالة ، يجب أن يكون المرء حذرًا من الصبغة الطبيعية ، والتي تعطي الصغار لونًا غامقًا وغنيًا. يمكن أن يكون من مسببات الحساسية المحتملة.
هناك قيود في كل فصل دراسي. في الثلث الأول من الحمل ، تُنصح المرأة بعدم تناول أكثر من حفنة من الكرز في اليوم ؛ ومن المهم عدم ابتلاعها بالبذور. في الثلث الثاني من الحمل ، لا توجد قيود كمية كبيرة ، وفي المراحل المتأخرة من الثلث الثالث من الحمل ، لا ينصح بالاعتماد على الكرز وتناوله بكميات كبيرة ، لأن زيادة التخمر في الأمعاء ، وضغط رحم كبير ، أمر لا مفر منه تقريبًا خلال هذه الفترة.
كيف تستعمل وتختار بشكل صحيح؟
يجب ألا تنسى النساء الحوامل الحذر - يجب غسل الكرز جيدًا ، حيث لن يتمكن أي شخص من الإجابة عليك على وجه اليقين عن ماذا وكيف تمت معالجة التوت أثناء النمو على الشجرة. من المستحيل بشكل قاطع أكل التوت القذر. وهو محفوف بالتسمم الغذائي والتهابات الأمعاء والأمراض الطفيلية. من الأفضل عدم الجمع بين الفاكهة والتوت والفواكه الأخرى. تكوين الكرز الحلو كاملة ومكتفية ذاتيا. تناوله بشكل منفصل ، بين الوجبات الرئيسية ، ليس قبل ساعة ونصف بعد الغداء أو الإفطار.
إذا كنت تفضل عصير الكرز ، اصنعه بنفسك في المنزل... عصائر المتجر مليئة بالمواد الحافظة ودائمًا ما تحتوي على السكر ، لذا فإن فوائد هذا المشروب ستكون أقل من ضررها. من الأفضل تخفيف العصير بمقدار الثلث بالماء أو تحضير عصائر مختلطة - الكرز بالتفاح أو الكرز بالجزر.
مع الأخذ بعين الاعتبار أن التوت والعصير حلو نوعا ما ، بعد العلاج ، اشطف الفم بالماء وقليل من الصودا أو المياه المعدنية لتقليل التأثير السلبي للسكريات على مينا الأسنان.
يجب أن تختار بعناية الكرز للمرأة الحامل. تأكد من التحقق من مصدر التوت إذا لم ينمو في منطقتك المناخية. إنه لأمر جيد أن يزرع المنتج في روسيا وبلدان رابطة الدول المستقلة. لا تتردد في سؤال البائع عن المستندات والشهادات التي تؤكد منشأ الشحنة.
انتبه إلى التوت نفسه. يجب أن تكون مظلمة ومتوسطة الحجم. تعتبر النقاط السوداء ، والانحناءات ، والخدوش على القشر علامة على حدوث طفرات في شجرة الفاكهة أو غزوها بالآفات ، فمن الأفضل عدم شراء مثل هذه الفاكهة للأم الحامل... يجب أن يكون الكرز صلبًا ولا يتسرب ولا يتشقق. في حالة تلف التوت ، فإن احتمال تكاثر البكتيريا المسببة للأمراض بالفعل بالكامل في البيئة الحلوة لللب هو مائة بالمائة تقريبًا. هذا يمكن أن يؤدي إلى تسمم غذائي حاد.
مهم! قد تكون الفاكهة التي تحمل علامات التعفن الأولي خطيرة أيضًا. من الأفضل عدم شراء الكرز المجفف للنساء الحوامل - فهو حلو للغاية مع الحد الأدنى من العناصر الغذائية.
للحصول على معلومات حول كيفية اختيار الكرز ، انظر الفيديو التالي.
