يوصي خبراء الصحة بإرضاع لبن الأم فقط خلال الأشهر الستة الأولى من حياة الطفل واستمرار الرضاعة الطبيعية لمدة تصل إلى عام واحد مع التغذية التكميلية المناسبة مع التركيز على الأطعمة الغنية بالحديد. الرضاعة الطبيعية مهمة للتغذية والدفاع المناعي ونمو وتطور الأطفال من سن سنة إلى ثلاث سنوات. حتى بعد إدخال الأطعمة التكميلية ، فإن المصدر الرئيسي لتغذية الرضيع حتى سن عام واحد هو الحليب الاصطناعي أو حليب الأم. ماذا يقول الأطباء عن حليب البقر؟
تقدم في السن عندما يمكنك إعطاء طفلك حليب البقر
السؤال الشائع الذي يطرحه الآباء هو في أي سن يمكنك إعطاء طفلك الحليب العادي؟ حتى عندما ينمو الطفل بسرعة ، لا ينصح بحليب البقر حتى يبلغ 12 شهرًا.
موجود هناك عدد من الأسباب التي تمنعك من إعطاء حليب البقر الكامل للأطفال دون سن عام واحد.
- الجهاز الهضمي للأطفال ليس جاهزًا بعد لهضم حليب البقر بسهولة وكاملة ، مثل حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي. يحتوي حليب البقر على نسبة عالية من البروتين والمعادن ، مما يجهد الكلى التي لا تزال غير ناضجة.
- بالنسبة للأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد ، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لمنتجات الألبان إلى زيادة خطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد. يتعارض الحليب مع الامتصاص السليم للحديد ، ولا يمكن تقليل الحديد أو إزالته من النظام الغذائي للطفل.
- كما لا ينصح بحليب الأبقار للأطفال دون سن السنة لأنه يمكن أن يهيج الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي ، والذي يتجلى في ظهور الدم في البراز.
- في حليب البقر ، كمية الصوديوم أعلى بثلاث مرات منها في حليب الأم.
ومع ذلك ، عندما يكون طفلك مستعدًا لهضم الحليب كامل الدسم ، يمكن أن يكمل نظامًا غذائيًا متوازنًا يشمل الحبوب والخضروات والفواكه واللحوم.
لماذا يشرب الطفل حليب البقر؟
الحليب محمل بالكالسيوم الذي يقوي الأسنان والعظام ويساعد على تنظيم تخثر الدم.
كما أنه أحد المصادر القليلة لفيتامين د ، والتي بدونها لا يستطيع الجسم امتصاص الكالسيوم. يلعب الفيتامين أيضًا دورًا مهمًا في نمو العظام.
يمد الحليب الجسم بالبروتين لينمو ، وتمنح الكربوهيدرات طفلك الطاقة التي يحتاجها طوال اليوم.
إذا تلقى الرضيع الكمية المطلوبة من الكالسيوم في البداية ، فهناك دليل على أنه سيكون أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية وسرطان القولون وكسور الورك في مرحلة البلوغ والشيخوخة.
بعد إدخال حليب البقر ، ليس من الضروري التوقف عن الرضاعة الطبيعية. يوصي خبراء منظمة الصحة العالمية بمواصلة الرضاعة الطبيعية في السنة الثانية من حياة الطفل.
ما هي كمية الحليب التي يجب أن يشربها الطفل؟
يمكن للطفل بعد عام واحد الحصول على ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين د عن طريق شرب كوب أو 1.5 كوب من حليب البقر أو كمية معادلة من منتجات الألبان الأخرى (الزبادي ، الجبن ، الكفير). في عمر سنتين ، يجب أن يحصل الطفل على 400 مل من الحليب أو أي من منتجات الحليب الأخرى يوميًا.
لا تقدم لطفلك أكثر من 800 مل من الحليب يوميًا. إذا كان الطفل لا يزال عطشانًا ، قدمي له الماء.
كيف يختلف حليب "الأطفال" عن "الكبار"؟
تتكيف منتجات الألبان التي يتم إنتاجها للأطفال مع الجهاز الهضمي للطفل.
يجب أن يجيب حليب الأطفال عدة متطلبات.
- اعلى جودة. حليب الأطفال مصنوع من حليب أبقار عالي الجودة من أبقار صحية تمامًا وتعيش في مناطق نظيفة بيئيًا.
- السيطرة على الظروف الصحية والصحية. يتم تحضير حليب الأطفال في ورش عمل خاصة منفصلة عن إنتاج الحليب للكبار
- التحكم الميكروبيولوجي. يتم إيلاء اهتمام وثيق للتحكم في البيانات الميكروبيولوجية. يتم تنظيم عدد البكتيريا في حجم معين من الحليب بشكل صارم.
- التحكم في درجة محتوى الدهون. حدود نسبة الدهون للأطفال دون سن الثالثة هي 2.5 - 3.5٪.
- التحكم في حموضة البيئة. هناك متطلبات خاصة لحدود الحموضة لمنتجات الألبان المخمرة للأطفال. يجب ألا تتجاوز حموضة منتجات الأطفال 100 درجة تيرنر.
- البسترة الفائقة. تتم معالجة الحليب بشكل خاص في درجات حرارة عالية جدًا (125 - 138 درجة مئوية) لمدة 2 - 4 ثوانٍ من أجل الحفاظ على أقصى فائدة. ثم يبرد بسرعة. وبالتالي ، يتم تدمير جميع الكائنات المسببة للأمراض ، ويتم الحفاظ على المكونات المفيدة في نفس الوقت.
- التعبئة والتغليف. يتم تعبئة المنتج النهائي في صندوق معقم من Tetra Pak ، مما يمنع عودة البكتيريا الضارة إلى الداخل بعد التعبئة. في هذه العبوة ، يظل منتج الألبان طازجًا وآمنًا لعدة أشهر.
هل يمكن إعطاء حليب بقري خالي الدسم لطفل عمره سنة؟
في معظم الحالات ، ليس بعد. يوصي أطباء الأطفال بإعطاء حليب كامل الدسم للأطفال حتى عمر سنة واحدة ، إلا إذا كانوا معرضين لخطر السمنة.
يحتاج الأطفال في هذا العمر إلى نسبة عالية من الدهون في الحليب للحفاظ على وزن طبيعي ومستوى أمثل لامتصاص الفيتامينات A و D من قبل الجسم ، وعندما يبلغ الطفل عامين يمكنك تحويله إلى الحليب الخالي من الدسم إذا كانت هناك زيادة جيدة في الطول والوزن
الاستثناءات ممكنة. قد يوصي طبيب طفلك بإعطاء حليب قليل الدسم (2٪) بعد عام واحد إذا كان الطفل يعاني من زيادة الوزن أو السمنة ، أو كان لديه استعداد وراثي للسمنة أو ارتفاع الكوليسترول أو أمراض القلب والأوعية الدموية.
ماذا تفعل عندما يرفض الطفل شرب حليب البقر كامل الدسم؟
يشرب بعض الأطفال حليب البقر على الفور ، لكن البعض الآخر يرفضه لأن حليب الأبقار له قوام وطعم ودرجة حرارة مختلفة عن حليب الأم.
إذا كان هذا لطفلك ، فحاول خلط حليب البقر مع حليب الثدي أو الحليب الصناعي أولاً. جربي جزء واحد من الحليب مع ثلاثة أجزاء من حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي. ثم قم بتحويل النسبة ببطء حتى يشرب حليب بقري 100٪.
ولكن هناك طرق أخرى لتضمين حليب البقر في نظام طفلك الغذائي. على سبيل المثال:
- إضافة الحليب إلى العصيدة.
- قدمي لطفلك الزبادي أو الجبن أو البودنج أو اللبن المخفوق كوجبة خفيفة
- اصنع الحساء بالحليب بدلا من الماء.
حساسية من حليب البقر
إذا شرب الطفل خليطًا من حليب البقر ، فسيتحمل بسهولة حليب البقر العادي دون أي مشاكل. حتى الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية حصرية في عامهم الأول يمكنهم شرب حليب البقر دون مشاكل لأنهم تعرضوا لبروتين حليب البقر في حليب أمهاتهم ، ما لم تتجنب جميع منتجات الألبان.
إذا شرب الطفل تركيبة مضادة للحساسية على النحو الموصى به من قبل الطبيب ، فاستشر أخصائيًا قبل إعطاء حليب البقر. قد يقترح الطبيب البدء بشراب الصويا المدعم بفيتامين د والكالسيوم.
لكن الحساسية الحقيقية لبروتين حليب البقر نادرة نسبيًا. فقط 2 - 3٪ من الأطفال يتم تشخيصهم برد فعل تحسسي. الخبر السار هو أن الأطفال يتغلبون بشكل عام على هذا المرض في سن الثانية.
الاختلافات بين حساسية بروتين حليب البقر ونقص اللاكتاز
الحساسية هي استجابة مناعية ، وعدم تحمل اللاكتوز هو اضطراب في الجهاز الهضمي. لكن أعراضهم متشابهة - الإسهال وآلام في البطن بعد شرب الحليب.
إذا أصيب طفلك بطفح جلدي جاف ومثير للحكة أو حكة وتورم في الوجه والشفتين عند تناول أحد منتجات الألبان ، أو ظهرت عليه أعراض مثل خلايا النحل وانتفاخ العيون المائية ، فقد يكون لديه حساسية من بروتينات حليب البقر.
يمكن أن يكون احتقان الأنف المزمن وسيلان الأنف والسعال وضيق التنفس أو الصفير علامات على أن الحساسية تؤثر على الجهاز التنفسي للطفل. عندما يعاني طفلك من أي من هذه الأعراض ، تحدث إلى طبيبك.
اصطحب طفلك إلى الطبيب أو المستشفى على الفور ، إذا:
- كان الطفل شاحبًا جدًا أو ضعيفًا ؛
- معظم الجلد مصاب بالشرى.
- يتطور التورم في منطقة الرأس أو الرقبة.
- يحدث إسهال دموي.
قد يكون لدى الطفل رد فعل تحسسي يهدد حياته.
إذا كان طفلك يعاني من حساسية من حليب البقر ، يجب أن تكوني حذرة. تجنب الأطعمة مثل الجبن والحليب المكثف والآيس كريم والزبادي والزبدة وشوكولاتة الحليب والحليب المجفف. جميع المواد المسببة للحساسية مدرجة قانونًا على ملصقات الطعام. في هذه الحالة ، ستشير العبوة إلى "حليب".
توخى عناية خاصة عند اختيار أحد منتجات الألبان لطفلك. لا تجرب صحته. وفر له النظام الغذائي الصحيح والمتوازن. وينمو الطفل بصحة جيدة ونشاط.
