هل يمكنك أكل السمك أثناء الرضاعة (السمك الأحمر ، المملح ، المدخن ، المجفف ، النهر ، المقلي ، المجفف)

الأسماك هي المنتج الغذائي الأكثر قيمة للإنسان. وفي النظام الغذائي للأم المرضعة ، يجب أن تكون أطباق السمك موجودة. ولكن هل يسمح بإرضاع جميع الأسماك؟ لنفكر في نوع الأسماك التي يمكن استهلاكها أثناء التهاب الغدد العرقية المقيّح ، وبأي كمية ، وما إذا كانت هناك موانع عند استخدام هذا المنتج.

فوائد السمك للأم المرضعة

فيتامين د الموجود في الأسماك يسمح بامتصاص الكالسيوم في جسم الطفل بالكامل ؛
الأسماك أسهل في الهضم من اللحوم ، ونتيجة لذلك فهي تطبيع البراز ولها تأثير مفيد على أمعاء الأم المرضعة ؛
تعمل أحماض أوميغا 3 الأساسية ، الغنية بالأسماك ، على تقوية نظام القلب والأوعية الدموية لكل من الأمهات والأطفال ؛
يمتص الجسم بروتين السمك تمامًا ، ويخلق حاجزًا لتكوين أملاح أحماض اللاكتيك وأحماض البوليك ، مما له تأثير مفيد على كلى الأم ، التي تعيد ، بعد الولادة ، بناء وظيفتها إلى وضع "ما قبل الحمل" وتحتاج إلى حماية إضافية.

موانع لتناول السمك أثناء الرضاعة الطبيعية قد تكون الأم عرضة للحساسية الغذائية. إذا كانت قد عانت من قبل من ردود فعل تحسسية تجاه أي نوع من الأطعمة ، فمن المفيد تأجيل إدخال الأسماك في طعامها أثناء الرضاعة الطبيعية. في هذه الحالة ، يجب أن تبدأ في تناول السمك بعد ستة إلى ثمانية أشهر من الولادة ، 20-30 جرامًا لكل جرعة.

الآن سننظر بشكل منفصل في الأنواع المختلفة من الأسماك الأكثر شيوعًا والأكثر شيوعًا على مائدتنا ، ونقيم فوائد كل منها للأم المرضعة.

أنواع الأسماك وميزاتها

1. السمك الأحمر (سمك السلمون والسلمون الوردي والسلمون المرقط والسلمون ، إلخ.) هو بطل الأحماض الدهنية أوميجا 3 الصحية. يُسمح باستهلاك الأسماك الحمراء أثناء الرضاعة الطبيعية ، ولكن باعتدال ، لأنها منتج مثير للحساسية إلى حد ما.

2. سمك مملح بحكم التعريف يحتوي على كمية كبيرة من الملح ، والتي يمكن أن تؤدي إلى خلل في وظائف الكلى ، وظهور وذمة. لذلك ، السمك المملح مع HBلا ينصح أمهات حزينات.

3. سمك مدخن لن يجلب أي فائدة ، لأنه عند المعالجة بالدخان أو في مدخن من الأسماك ، يتم تدمير معظم العناصر الغذائية. من ناحية أخرى ، تتراكم المواد المسرطنة ، مما يؤدي ، مع الاستخدام المطول ، إلى تكوين أمراض مزمنة في الجسم ، وحتى علم الأورام. أيضًا ، تساهم المعالجة غير الكافية للأسماك في عدم تدمير الطفيليات فيها ، مما قد يؤدي إلى اضطرابات خطيرة في الجسم.

4. السمك المجفف في معظم الحالات يكون مشبعًا بالملح الذي يطهره ، لكنه لا يزال غير مناسب كغذاء للأم المرضعة. يمكن أن يؤدي تناول الملح العالي إلى تراكمه في قنوات الثدي وتغيير طعم الحليب ، مما يؤدي إلى رفض الطفل الرضاعة الطبيعية. الأسماك المجففة عند الرضاعة ليست أفضل منتج ، لذا اهتمي بصحة طفلك وتوقفي عن الأكل أثناء الرضاعة.

5. أسماك النهر يحتوي على الكثير من العظام ، ولكن هذا لا يحرمها من صفاتها النافعة. إذا تم طهيه على البخار أو غليه في مرق ، فهذا طبق رائع للأم المرضعة. تعتبر أسماك النهر مفيدة أثناء الرضاعة الطبيعية ، ولكن فقط عند طهيها بشكل صحيح وبدون استخدام الزيت.

6. سمك مقليبطلان للاستخدام. نظرًا لأن القلي يستغرق أكثر من 15 دقيقة ، فهذه المرة كافية لتدمير جميع العناصر الغذائية أثناء المعالجة بالحرارة العالية في الزيت.

7. السمك المجفف من حيث قيمتها الغذائية ، فهو أقرب إلى المجفف. بالطبع ، أثناء التحضير الطبيعي - التمليح والتجفيف ، يتم الاحتفاظ بأحماض أوميغا 3 والبروتينات فيه ، لكن محتوى الملح المتزايد ينفي كل الفوائد التي تعود على الأم المرضعة. لذلك ، يُحظر مؤقتًا تناول الأسماك المجففة مع الرضاعة الطبيعية.

تذكر أن الأسماك الطازجة والمبردة لها أكبر قيمة ، لكن الأسماك المجمدة تفقد بالفعل نصف صفاتها المفيدة.

تعتمد صحتك أنت وطفلك على تنظيم النظام الغذائي أثناء الرضاعة الطبيعية. قم بتضمين السمك المسلوق المطهي في وجباتك مرة أو مرتين في الأسبوع 50 جرام... سيكون هذا كافيًا لتزويد الجسم بكل ما هو مفيد في الأسماك.

في موضوع الرضاعة: