تطوير

الصيغ الخالية من اللاكتوز للأطفال - تحليل القائمة والتكوين

يتم إنتاج التركيبات الخالية من اللاكتوز بواسطة كل مصنعي أغذية الأطفال تقريبًا. إذا كان المنتج خاليًا من اللاكتوز ، فإن محتوى سكر الحليب فيه قريب من الصفر. لماذا هم مطلوبون وما هم؟

في أي الحالات يتم تطبيقها

يتم وصف الصيغ الخالية من اللاكتوز أو التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر في الحليب للأطفال الذين يتغذون باللبن الاصطناعي والذين ظهرت عليهم أعراض نقص اللاكتاز. نظرًا لأن نشاط الإنزيم غالبًا ما يتم تقليله جزئيًا فقط ، فليس من الضروري التبديل إليه تمامًا. يمكنك مزج خليط متكيف مع خليط خالٍ من اللاكتوز لجزء واحد ، يتم تحديد الكمية بشكل فردي.

إشارة للاستخدام شكل ثانوي من عدم تحمل اللاكتوز الناجم عن مرض الأمعاء. على سبيل المثال ، عندما يكون الطفل مصابًا بعدوى معوية ، بعد تعيين طبيب أطفال ، يمكن نقل الطفل تمامًا إلى خليط خالٍ من اللاكتوز. بمجرد أن يتعافى الطفل ، يجب إعادة تركيبة الحليب المعتادة تدريجياً إلى نظامه الغذائي.

الأطفال المبتسرين ، الذين يتم تشخيصهم غالبًا بنقص عابر في اللاكتاز ، يتغذى على طعام مخصص للأطفال المولودين قبل الأوان. يحتوي على اللاكتوز أقل من العادي.

تُستخدم الخلائط الخالية من اللاكتوز أيضًا كأساس لإعداد الحبوب والبطاطس المهروسة أثناء إدخال الأطعمة التكميلية للأطفال المصابين بنقص اللاكتيز.

لاحظ أنه ليس من الضروري التوقف عن الرضاعة الطبيعية بسبب نقص اللاكتاز.

من الضروري القضاء تمامًا على اللاكتوز فقط في حالة وجود شكل خلقي من المرض ، وهو نادر للغاية. في معظم الأطفال ، يتم تمثيل نقص اللاكتيز بشكل عابر ، حيث يتم تقليل نشاط الإنزيم لفترة قصيرة فقط.

يعتبر اللاكتوز مهمًا جدًا لتطور البكتيريا المعوية والجهاز العصبي للطفل. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي حليب الثدي على العديد من المكونات الأخرى ذات القيمة العالية للطفل.

الحل الأمثل للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية هو استخدام مستحضرات اللاكتاز.

أعرب الدكتور كوماروفسكي ، في إحدى إجاباته على موضوع نقص اللاكتاز ، عن رأي مفاده أن هذا التشخيص غالبًا ما يتم بشكل غير مبرر من أجل زيادة مبيعات الصيغ التي تحتوي على نسبة منخفضة من اللاكتوز. أصبحت توصيات الأطباء للأمهات الشابات بالتوقف عن الرضاعة الطبيعية وإعطائها للفتات متكررة للغاية. بمجرد أن تشتكي الأم من أن الطفل يعاني من البراز الأخضر الزبد ، يبدأ طبيب الأطفال فورًا في الشك في عدم تحمل اللاكتوز ويصف خليطًا بدون هذه الكربوهيدرات. في الواقع ، من المرجح أن يواجهوا شكلاً وظيفيًا من الفشل.

ميزات:

التركيبات الخالية من اللاكتوز هي غذاء صحي للأطفال ويجب أن يصفها الطبيب. لا يستحق الأمر أن تقرر بشكل مستقل ما إذا كنت تريد إطعامهم للفتات. يعتبر اللاكتوز مهمًا للغاية لجسم الطفل ، كما أن التغذية غير المعقولة للفتات بمنتج خالٍ من اللاكتوز يمكن أن تضر بصحة الطفل.

ميزات:

  • في أغلب الأحيان ، يتم وصفها لفترة من الوقت فقط ، وبعد كل دورة لتغذية الطفل بمنتج خالٍ من اللاكتوز ، من الضروري التحقق مما إذا كان امتصاص اللاكتوز من قبل جسم الطفل قد تحسن.
  • يمكن أن تكون مصنوعة من الحليب أو بروتين الصويا. وإذا لم يكن هناك لاكتوز في خلائط فول الصويا على الإطلاق ، فيمكن اكتشاف آثار هذا السكاريد في تلك المصنوعة من الحليب.
  • يوصي العديد من أطباء الأطفال بخلطات الصويا كطعام خالٍ من اللاكتوز ، لكن الأطفال قد يصابون بالحساسية تجاه مثل هذه الأطعمة.
  • صفات التذوق منخفضة نوعًا ما ، لذلك يرفضها العديد من الأطفال.
  • مع التغذية المطولة ، قد تتطور مشاكل في الجهاز الهضمي - تغييرات في لون البراز ، والإسهال ، والانتفاخ ، والمغص ، وانتهاك تكوين البكتيريا.
  • عندما يعطى الطفل فجأة ، قد يصاب بالإمساك.

يجب أن يتم نقل الطفل إلى خليط خالٍ من اللاكتوز تدريجياً. في اليوم الأول ، أضيفي 30 مل من المنتج الجديد إلى الخليط المعتاد في وجبة واحدة. في اليوم الثاني ، يضاف الخليط الخالي من اللاكتوز إلى رضعتين 60 مل لكل منهما. في اليوم التالي ، يتم استبدال وجبتين بمنتج خالٍ من اللاكتوز. علاوة على ذلك ، لا يمكن إطعام الطفل إلا لها.

الفرق من تكييفها

يتم إنشاء الصيغة المكيفة بطريقة تشبه حليب الثدي إلى أقصى حد. بالنسبة لها ، يستخدم حليب الأبقار أو الماعز كمكون رئيسي. على عكس مثل هذه الصيغة المعدلة ، يوجد القليل جدًا من الحليب أو لا يوجد في النظام الغذائي منخفض أو خالٍ من اللاكتوز. في أغلب الأحيان ، يتم استبدال الحليب في مثل هذه الخلطات بفول الصويا.

الفرق الرئيسي هو عدم وجود كربوهيدرات تسمى اللاكتوز. توجد هذه الكربوهيدرات في حليب الأم وهي موجودة دائمًا في الصيغ المعدلة. إذا نظرت إلى عنصر التتبع وتكوين الفيتامينات ، فمن الملاحظ أنها ليست أقل شأنا من مخاليط الحليب.

قائمة

تتوفر تركيبات الحليب الخالية من اللاكتوز من الشركات المصنعة التالية:

  • نان.
  • مامكس.
  • سيليا لاكتوفري
  • نوتريلون.
  • Enfamil lactofree.
  • نوتريلاك.
  • بيلاكت.
  • سلة الجدة.

عادة ما تكون الكربوهيدرات في الصيغ الخالية من اللاكتوز مالتوديكسترين. مكون الدهون هو مزيج من الزيوت النباتية ، بما في ذلك زيت النخيل.

مراجعة التركيب والتحليل

في معظم التركيبات الخالية من اللاكتوز القائمة على الحليب ، تكون نسبة بروتينات مصل اللبن إلى الكازين 60: 40. فقط في مزيج Enfamil هذه النسبة هي 20: 80 ، و Nutrilon هو الكازين تمامًا. هناك البروبيوتيك (bifidobacteria) في نان وسيليا. لا تضاف البريبايوتكس إلى مثل هذه الأطعمة. تحتوي جميع المخاليط ، باستثناء Enfamil ، على نيوكليوتيدات. تم العثور على أعلى الأسمولية في خليط سيليا.

تشتمل الخلطات التي لا تحتوي على اللاكتوز على منتجات أساسها الصويا.

أيضا ، اللاكتوز غائب في مثل هذه الخلائط هيبوالرجينيك مثل:

  • الفاري.
  • الأحماض الأمينية Nutrilon.
  • Nutrilak الببتيدات STC.

من بين أغذية الأطفال التي تحتوي على فول الصويا لعلاج نقص اللاكتيز ، غالبًا ما يتم وصف خليط فول الصويا Nutrilon. يعتمد على عزل الصويا ، لذلك فهو لا يحتوي على بروتينات حيوانية على الإطلاق ، مما يجعله أيضًا منتجًا ممتازًا للحساسية (خاصة إذا أدت آفة معوية تحسسية إلى عدم تحمل اللاكتوز الثانوي).

نانا الخالية من اللاكتوز تفتقر إلى الجلوكوز ، لذلك ينصح بها للأطفال حديثي الولادة الذين يعانون من عدم تحمل السكر. الكربوهيدرات في هذا المنتج هي شراب الذرة. يضاف إلى هذا الخليط أيضًا مواد تحفز ترميم الغشاء المخاطي في الأمعاء.

من المستحيل القول أن بعض الخلطات الخالية من اللاكتوز أفضل من غيرها. كل واحد منهم له مزاياه وخصائصه الخاصة ، والتي بفضلها يمكن اختيار التغذية بشكل فردي ، مع مراعاة حالة صحة الرضيع.

متى تتوقع تطبيع البراز؟

عندما يتم إدخال خلائط خالية من اللاكتوز في نظام الطفل الغذائي ، فمن المتوقع تطبيع البراز في اليوم الثالث أو الخامس. عادة ، يكون البراز طبيعيًا تمامًا خلال 5-7 أيام من بداية التغذية الخالية من اللاكتوز. تتحسن حالة الطفل ويبدأ وزنه في الزيادة.

لعلاج نقص اللاكتوز عند الرضع راجع برنامج د. كوماروفسكي.

شاهد الفيديو: كيفية اعداد التوزيع السنوي من خلال دليل انشطتي اليومية (يوليو 2024).