تطوير

خليط الحليب المخمر لحديثي الولادة

تحلم جميع الأمهات حديثي الولادة تقريبًا بإطعام الطفل بحليب الأم ، لأنه أفضل غذاء لحديثي الولادة ، ولا يمكن لأحد أن يجادل في ذلك. ومع ذلك ، في بعض الأحيان تكون هناك مواقف يكون فيها الرضاعة الطبيعية مستحيلة (أو لا تريدها المرأة) ، ثم تأتي الخلطات المصطنعة المختلفة لمساعدة الوالدين ، والتي يتم إنتاج مجموعة كبيرة منها. أحد الأصناف هو تركيبة الحليب المخمر لحديثي الولادة.

يمكن للوالدين الاختيار من بين مجموعة متنوعة من حليب الأطفال

اختيار خليط الحليب المخمر لحديثي الولادة

قبل نقل الطفل إلى الرضاعة الصناعية ، من الضروري تحديد المنتج الذي سيكون عليه. يعد اختياره إجراءً صعبًا إلى حد ما ، لأن جميع الخلطات المسموح بها على المنضدة (وهناك أكثر من 8 دزينة نوعًا منها) تتكيف مع أغذية الأطفال وتم اختبارها من أجل سلامتها. يقدم أطباء الأطفال توصياتهم ، ولكن الأمر متروك للوالدين لاتخاذ قرار ، مع مراعاة الفوائد التي تعود على الطفل والعواقب المحتملة للاختيار الخاطئ (على سبيل المثال ، ردود الفعل التحسسية لمكونات الخليط).

ليس من الممكن دائمًا اختيار الطعام المناسب للطفل على الفور ، وفي بعض الأحيان يتعين عليك فرز العديد من العلامات التجارية لمختلف الشركات المصنعة (ثم يظهر السؤال الصعب الإضافي حول كيفية التبديل من خليط إلى آخر عند إطعام الطفل).

الشيء الرئيسي هو معرفة المهمة (التغذية الطبيعية للجسم ، والأهداف العلاجية أو زيادة محتوى السعرات الحرارية في الطعام لزيادة الوزن) في تنظيم تغذية الفتات بواسطة هذا المنتج أو ذاك ، لأنهم جميعًا يستخدمون أحدث المعدات والصيغ الخاصة للطهي ، في محاولة للاقتراب قدر الإمكان في الوظائف من حليب الأم. بالإضافة إلى ذلك ، تختلف الصيغة باختلاف عمر الرضيع ، مع مراعاة خصوصيات تطور عملية الهضم والتمثيل الغذائي في السنة الأولى من العمر.

ملحوظة! يجب ألا تحتوي أفضل تركيبة الحليب على السكر العادي ، لأنه ببساطة لا يوجد سكر في حليب الثدي. عند الطفل ، يمكن أن يسبب نقص الفيتامينات ونقص العناصر النزرة الأساسية ، وكذلك قمع المناعة الطبيعية والميل إلى الأمراض المعدية.

بالإضافة إلى ذلك ، تتضمن قائمة الأطعمة السريعة في أغذية الأطفال مواد مثل:

  • الجلوكوز.
  • السكروز.
  • الفركتوز.
  • زيت النخيل،

لأنها يمكن أن تسبب اختلالات في الأنسولين وتزيد من إنتاج الغاز وتسبب الانتفاخ والتخمير في الجهاز الهضمي للطفل.

يمكن اعتبار الخليط الذي يحتوي على الحد الأدنى من المكونات المسببة للحساسية ، ولكن يحتوي على العناصر النزرة الضرورية للطفل بعد الولادة ، طعامًا مضادًا للحساسية ، وفي حالة وجود حساسية مشخصة مستمرة ، يمكن أن يصبح طعامًا طبيًا (على النحو الذي يحدده طبيب الأطفال).

يتم إنتاج معظم الخلائط هيبوالرجينيك على تحلل البروتين. الصويا الخالية من الألبان والتركيبات القائمة على حليب الماعز مناسبة لإطعام الأطفال الذين يعانون من الحساسية لبروتين حليب البقر ، ومع ذلك ، لا يمكن اعتبارها غير مسببة للحساسية بالمعنى الكامل ، لأن بروتين فول الصويا والماعز يمكن أن يثير ردود فعل تحسسية.

كيف يتم إنشاء طعام حمض اللاكتيك

تركيبة اللبن الزبادي من أفضل الخيارات الغذائية للأطفال الصغار. يشتمل اللبن الرائب بشكل أساسي على الكفير ، النقي (بمحتوى دهون مختلف) والمخفف بمرق الحبوب (الأرز والحنطة السوداء والشوفان). إذا كان الطفل يعاني غالبًا من الإمساك ، فإن الكفير ليوم واحد سيساعده جيدًا. مشروب الحليب المخمر الذي نضج لمدة 3 أيام ، على العكس من ذلك ، مناسب لأولئك الأطفال الذين يشكون من براز رخو. مع وجود جهاز معدي معوي يعمل بشكل طبيعي ، يمكنك إعطاء الأطفال الكفير لمدة يومين.

يمكنك أيضًا (بالتشاور مع طبيب الأطفال) إعطاء طفلك العديد من مخاليط الحليب المخمرة الحمضية بناءً على:

  • حليب رائب؛
  • حليب مخمر
  • كوميس.
  • ماتسوني.
  • بيولاكت.
  • كورتا ، كو رونجا والشالا.

لمزيد من الوظائف ، يمكن إثراء طعام الحليب المخمر بمزارع البروبيوتيك. هذه سلالات خاصة من الكائنات الحية الدقيقة ثبت أنها آمنة وحتى مفيدة في الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي.

خلائط الحليب المتكيفة مصنوعة من حليب طبيعي غير معالج مخمر بسلالات من بكتيريا الأسيتوفيليك S. Thermophilus و L. Helveticus ، والتي زادت من نشاط مضادات الميكروبات والقدرة على تكسير بروتين الحليب بسهولة.

S. Thermophilus البكتيريا تحت المجهر

علاوة على ذلك ، وفقًا للتقنية التي أثبتت جدواها ، يتم تجفيف الخليط إلى حالة مسحوق (من المهم أن تظل جميع الكائنات الحية الدقيقة المفيدة حية ونشطة) ، المخصب بالسلالات الحية من البكتيريا ثنائية النواة (بتركيز يبلغ حوالي 106 وحدة تشكيل مستعمرة / جم). لمزيد من التشابه مع حليب الثدي ، تمت إضافة البروبيوتيك B. Lactis (التركيز - 106 CFU / جم) إلى المنتج.

عملية إنتاج خليط الحليب المخمر

بالإضافة إلى ذلك ، يتم إثراء العديد من ماركات الحليب الزبادي بالفيتامينات C و PP ، وأملاح الحديد والنحاس ، والليزوزيم من بروتينات بيض الدجاج. للأطفال بعمر 2-3 أشهر ، يتم تربيتها مع مرق الحبوب ، مثل الكفير.

ما هو خليط الحليب المخمر

تُنتج الصناعات الغذائية حليبًا مُكيَّفًا وحليبًا مخمرًا لحديثي الولادة ، أيهما أفضل للطفل؟ تعتمد الإجابة على المشكلة التي يتم حلها - كل مشكلة لها مزيجها الخاص. لذلك ، فإن أغذية الأطفال التي تعتمد على اللبن الزبادي تنتمي إلى مجموعة الخلطات العلاجية ، فهي ضرورية لاختلال وظائف الجهاز الهضمي وعدم نضجه عند الرضع ، وخاصة الأطفال الخدج.

مهم! يتم وصف الخلطات الطبية فقط من قبل طبيب الأطفال. من غير المرغوب فيه للغاية نقل الطفل إليهم بمفردك ، فأنت بحاجة أولاً إلى معرفة سبب ضعف أداء الجهاز الهضمي ، وضبط تغذية الأم المرضعة.

بمجرد دخول معدة الطفل ، يتم هضم اللبن الرائب بسرعة وسهولة ، لأنه في هذه الحالة لا يحتاج إلى إنتاج إنزيمات هضم إضافية. لا تسبب هذه الخلائط ردود فعل تحسسية ، وفي نفس الوقت تكبح تكاثر البكتيريا المعوية المسببة للأمراض ، وتكافح مغص الرضع وتحسن وظائف الجهاز الهضمي.

خصائص مفيدة وتكوين المخاليط

بعد الانتهاء من إدخال خليط حليب مخمر جديد إلى الرضيع بتغذية صناعية ، يبدأ الطفل في امتصاص الدهون بشكل أفضل ، ويتم تزويد الجسم بكمية كافية من الفيتامينات B و C. هذا الطعام له تأثير امتصاص أخف ، ويساعد على تطبيع الجهاز الهضمي ، ويعزز التمعج (بسبب الإخلاء البطيء مثل هذا الطعام من المعدة). كما أنه يحتوي على مضادات حيوية لها تأثير مضاد للأمراض على البكتيريا في الأمعاء الغليظة والدقيقة ، بالإضافة إلى زيادة التوافر البيولوجي للمغذيات الدقيقة.

خليط الحليب المخمر للتغذية الصناعية والمختلطة

حمض اللاكتيك ، وهو جزء من مخاليط الحليب المخمر ، يسمح لمعدة الطفل أن تجعد البروتين بسهولة ورفق. من خلال الاختيار الصحيح لتغذية الحليب المخمر الملائمة ، يمكنك التخلص من العديد من المشكلات الكامنة في الأطفال الصغار:

  • اضطرابات في عمل الجهاز الهضمي.
  • التهاب الجلد ، مظاهر الحساسية ، دسباقتريوز.
  • وزن الجسم أقل من المتوسط.

ملحوظة! استخدام اللبن الرائب مهم بشكل خاص للأطفال الخدج.

  • قلة الشهية؛
  • ضعف المناعة (بكتيريا حمض اللاكتيك لها تأثير مناعي).

مع التخزين المناسب للمسحوق والتخفيف ، وفقًا للتعليمات ، لا يوجد عمليًا أي آثار جانبية ، ويمكن أيضًا استخدامه من قبل الأطفال الأصحاء تمامًا عند التبديل إلى خليط آخر عند الرضع.

يشتمل خليط الحليب المخمر المعتاد على:

  • الفيتامينات.
  • المعادن.
  • البيفيدوباكتيريا.
  • التورين؛
  • الدهون.
  • الكربوهيدرات.
  • اللاكتولوز.
  • البروتينات.
  • الليزوزيمات.

معلومة اضافية. يتم تمييز العبوات التي تحتوي على أغذية الأطفال بالحليب المخمر بالأرقام وفقًا لعمر الطفل: على سبيل المثال ، للأطفال بعمر شهر إلى شهرين ، يوصى بمزيج مُكيف مع وحدة على العبوة ، والتي تأخذ في الاعتبار على وجه التحديد خصائص جسم المولود الجديد.

مؤشرات لاستخدام خليط الحليب المخمر

يوصي أطباء الأطفال وخبراء التغذية بإدخال تغذية الحليب المخمر للأطفال مع المؤشرات التالية:

  • اضطرابات وظيفية في الجهاز الهضمي (غير مميتة) ؛
  • خطر معدي في بيئة الطفل - لتقوية البكتيريا وزيادة مقاومة الجسم ؛
  • الالتهابات المعوية في الفترة الحادة (كجزء من العلاج الغذائي) ؛
  • دسباقتريوز الأمعاء (بسبب ملء الأمعاء بالكائنات الحية الدقيقة التكافلية) ؛
  • نقص خفيف في اللاكتاز
  • نقص انزيم
  • فقر الدم الناجم عن نقص الحديد
  • قلس متكرر ومستمر ، زيادة تكوين الغازات ؛
  • مفيد كجزء من علاج الكساح وسوء التغذية وأهبة الحساسية.
  • كجزء من إعادة التأهيل بعد علاج التهاب القولون والإمساك.
  • كإجابة على سؤال حول كيفية التبديل من gv أو إلى خليط آخر لحديثي الولادة.

لوحظ تطبيع حالة الطفل بعد شهرين من إطعامه بخليط الحليب المخمر.

مراجعة أفضل خلطات الحليب المخمر

هذا لا يعني أن بعض أنواع الأطعمة المجففة التي تعتمد على اللبن الرائب مناسبة لجميع الأطفال دون استثناء - يجب اختيارها ، مثل الخليط المعتاد ، مع مراعاة المشكلات الحالية وتوصيات الطبيب.

يوصى أطباء الأطفال بالعلامات التجارية الشهيرة التالية:

  1. "نان" (نان 1 و نان 2). المنتج غني بالبروبيوتيك (B. lactis L. Reuteri ، B. Longum + L. Rhamnosus) والفيتامينات ، ويزيد من امتصاص البروتين والحديد والكالسيوم ، وهو مناسب من الأيام الأولى من الحياة ؛

نان 2 خليط اللبن الزبادي

  1. "Nutrilon" ("حليب Nutrilon 1 المخمر" و "حليب Nutrilon 2 المخمر") - خليط ممتاز من مصنع هولندي ، عمليا لا يسبب الحساسية ، حتى للأطفال حديثي الولادة ؛
  2. يتم إنتاج "Malyutka" في روسيا ، وبالتالي ، فهو أرخص عدة مرات من نظائرها الأجنبية ، على الرغم من أنه من حيث الجودة والسلامة لصحة الطفل (لا يسبب آثارًا جانبية من الجهاز الهضمي) فهو ليس أدنى من العلامات التجارية الأجنبية ؛
  3. "Nutrilak" هو مزيج جيد ، يشار إليه بعد العلاج بالمضادات الحيوية لاستعادة البكتيريا ، مع الإمساك والمغص. غني بأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية ، ويحتوي على الزنك والسيلينيوم والتورين ؛ يثير أحيانا أهبة.

Nutrilak قسط مزيج

  1. "Nestogen" - خليط من شركة Nestle السويسرية ، يحتوي على العصيات اللبنية الفريدة L.reuteri بسبب تقنية خاصة للتخمير الحيوي ، لذلك فهو يحل بسرعة مشاكل البراز (غير المنتظم والجاف) حتى عند الأطفال الصغار ، وهو بديل مريح تمامًا لحليب الأم.

خليط الحليب المخمر Nestogen

معيار الخليط لحديثي الولادة

من أجل التغذية الاصطناعية الناجحة للرضيع ، من الضروري التقيد الصارم بنظام التغذية والكمية الموصى بها من الخليط ، حسب العمر. في المتوسط ​​، يأكل الأطفال الصغار 8-9 مرات في اليوم. إذا كان تواتر الرضاعة أقل ، على الأرجح ، فمن الضروري زيادة حجم اللبن الصناعي في حالة سكر (يجب ألا يكون أقل من حجم حليب الثدي الذي يستهلكه الرضع). يوصي أطباء الأطفال بأن تلتزم الأمهات بالأرقام الواردة في الجدول التالي.

معيار الخليط لحديثي الولادة قبل شهور

عمر الطفل ، شهورحجم خليط الحليب المخمر الذي يؤكل يوميا
ما يصل إلى 1.51/5 الوزن
1.5 إلى 41/6 من الوزن
من 4 إلى نصف عام1/7 الوزن
6 إلى 81/8 الوزن
من 8 إلى 1 سنة1/9 الوزن

من أجل حساب حجم الخليط المطلوب لرضعة واحدة بشكل صحيح (هذا مهم للغاية لرفاهية الطفل الطبيعية ، وإلا فقد يأكل أكثر من اللازم أو ، على العكس من ذلك ، يعاني من سوء التغذية) ، من الضروري تقسيم المعدل اليومي على عدد الوجبات. قبل الرضاعة بصرامة ، يُخرج المسحوق من الجرة بملعقة قياس نظيفة ويخفف بالماء النظيف بنسبة واحد إلى واحد. يتم استخدام هذا المخطط القياسي عندما يتكيف جسم الطفل بالفعل مع هذا النوع من الخليط. في جميع الحالات الأخرى ، من الضروري استشارة الطبيب.

كيفية التبديل من خليط إلى آخر

يجب أن تلبي التغذية الاصطناعية احتياجات جسم الطفل في طور النمو ، لذلك في بعض الأحيان تحتاج إلى التغيير:

  • التعصب الفردي للخليط ؛
  • الانتقال إلى الخطوة التالية عندما يكبر الطفل ؛
  • الحاجة إلى التغيير من التغذية الطبيعية إلى العلاجية للمشاكل الصحية ؛
  • ينقل إلى الخليط المعتاد بعد علاج الأمراض.

ثم يطرح السؤال كيف ينقل الطفل إلى خليط آخر؟ يقرر الآباء عديمي الخبرة أحيانًا تغيير نوع واحد من الخليط إلى نوع آخر بشكل مستقل ، بينما يكررون التجارب عدة مرات في نفس الوقت. سيؤثر هذا النهج ، عن طريق التجربة والخطأ ، سلبًا قريبًا على حالة الجهاز الهضمي للطفل (الإمساك ، والمغص ، والبراز غير المستقر) ، وقد تظهر حساسية شديدة إلى حد ما.

كم مرة يمكن تغيير حليب الأطفال؟ يعتقد الأطباء أن ذلك نادر الحدوث قدر الإمكان ، لأن الجسم الهش يستغرق الكثير من الوقت والجهد للتكيف مع نظام غذائي جديد.

إذا كان الطفل يشعر بالرضا ، ولا يبكي ويلعب ، ولديه زيادة طبيعية في الوزن ، فلا يستحق اتخاذ قرار بتغيير النظام الغذائي (حتى لو كانت هناك مشاكل طفيفة في البراز ، أو تغير لونه) ، فمن الضروري إعطاء جسم الطفل وقتًا للتكيف معه. إذا بقي الوزن في مكانه خلال أسبوعين ، يجب عليك الاتصال بطبيب الأطفال.

عندما يكون هذا المزيج أو ذاك غير مناسب بشكل قاطع للطفل ، أو عندما تكون هناك حاجة للانتقال الحاد إلى الرضاعة الصناعية ، يجب على الآباء تعلم كيفية التبديل من HB أو من خليط إلى آخر لحديثي الولادة ، وهو المخطط الذي يجب استخدامه.

لذلك ، من خلال النقل القسري السريع إلى التغذية الاصطناعية للطفل لمدة 4-5 أيام ، يمكنك تخفيف اللبن الرائب مع مغلي الحبوب بمعدل 2 (أو 3) إلى 1 ، ثم خليط كامل.

إذا كان هناك متسع من الوقت ، فيجب حل مسألة كيفية التحول إلى خليط مختلف لحديثي الولادة بشكل تدريجي قدر الإمكان لتجنب ردود الفعل المؤلمة من الجسم.

ينصح أطباء الأطفال بإعطاء 30 مل من خليط الحليب المخمر خلال التغذية لأول 2-3 أيام ، ثم 3 أيام يتم استبدال جميع الرضعات بمنتج جديد. في هذه الحالة ، يتم استكمال بقية الطعام بحليب الأم أو الخليط المعتاد. علاوة على ذلك ، يزداد جزء الطعام العلاجي إلى 60 مل: أولاً يُعطى عن طريق التغذية ، ثم في كل واحد. الزيادة التالية تصل إلى 90 مل. ثم يتم تهجير عدة وجبات بالمزيج المعتاد ، ثم يمكنك التبديل إلى خليط الحليب المخمر تمامًا.

لأغراض وقائية ، يتم استبدال الوجبة اليومية الثانية وما قبل الأخيرة ، لأغراض علاجية ، يتم نقل الطفل بالكامل إلى اللبن الرائب لعدة أشهر.

يوصى بإعطاء الخلطات أثناء الانتقال في زجاجات مختلفة (الأول يأتي مع علامة تجارية جديدة) ، ويتم مراقبة رد فعل الطفل عليها بعناية

يجب إعطاء الخلطات القديمة والجديدة في زجاجات منفصلة.

تعد تركيبات اللبن الزبادي طريقة رائعة لتصحيح مشاكل الجهاز الهضمي عند حديثي الولادة والأطفال الصغار. فهي تساعد على إنشاء عمل الجهاز الهضمي ، وإثراء الجسم بالفيتامينات ، وتحسين البكتيريا المعوية ، وتقوية جهاز المناعة ، ومحاربة دسباقتريوز. عند إدخال خليط جديد أو التحول إليه من HS ، من الضروري استشارة طبيب أطفال واتباع جدول الإدارة.

شاهد الفيديو: كمية اللبن الصناعي بالمل (قد 2024).