يجب أن تكون تغذية الأم الحامل متوازنة أثناء الحمل. يجب أن يحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية لحمل صحي.
دور الحديد في الجسم
يعتبر الحديد من أهم المواد البيولوجية. إنه ضروري لكل من الأم الحامل وطفلها. أثناء الحمل ، تزداد الحاجة اليومية للحديد. هذا يرجع إلى حقيقة أن الجسد الأنثوي في هذا الوقت يبدأ في "العمل" لشخصين.
ما يقرب من 80٪ من الحديد موجود في الهيموجلوبين. هذا النموذج يسمى نشط. بفضلها ، يشارك الحديد بنشاط في عمليات تكون الدم ، وكذلك في نقل الأكسجين.
يحتوي الجسم أيضًا على احتياطي من الحديد. توجد في الكبد والضامة. هذا النموذج يسمى غير نشط. يستخدم الجسم هذا الاحتياطي الاستراتيجي في حالة الإصابة أو فقدان الدم. تم تعيين دور هذا "الصندوق الاحتياطي" حوالي 20٪.
ما هي كمية الحديد التي تحتاجها الأمهات الحوامل؟
وضع الخبراء معايير لاستهلاك الحديد. يجب أن تحصل المرأة المتوسطة على حوالي 18 جرامًا من هذه المادة يوميًا. منذ الثلث الثاني من الحمل ، تبدأ الحاجة إلى الحديد في الزيادة. هذا بسبب النمو المكثف للطفل في بطن الأم. كما أن إمداد الرحم بالدم النشط يؤدي إلى زيادة الحاجة إلى هذه المادة. يلزم وجود كمية كافية من الأكسجين والمواد الغذائية للحفاظ على صحة طفلك.
في فترات الحمل المختلفة ، يحتاج الجسم إلى كمية مختلفة من الحديد. يوضح الجدول الحاجة إلى الحديد في أوقات مختلفة.
منتجات الحديد
غالبًا في ممارسة التوليد ، هناك أمراض مرتبطة بنقص الحديد. عادة ما توجد في الأمهات الحوامل اللائي يحملن عدة أطفال في نفس الوقت. كما يحدث نقص الحديد في الدم عند النساء المصابات بفقر الدم بسبب نقص الحديد.
نظام غذائي علاجي خاص يساعد على زيادة مستوى الحديد في الدم. يدخل الأطباء الأطعمة الغنية بالحديد فيه. يجب أن تستهلكها الأم الحامل بكميات كافية. تتضمن قائمة هذه المنتجات عددًا كبيرًا من العناصر.
يجب تضمين المنتجات التي تحتوي على الحديد في نظام غذائي متكامل للمرأة الحامل ، ليس فقط للأغراض العلاجية ، ولكن أيضًا للأغراض الوقائية. سيقلل الاستخدام المنتظم لها من احتمالية الإصابة بحالات نقص الحديد.
هذه المادة المفيدة موجودة بكميات كبيرة في الحنطة السوداء والعدس والبنجر والجوز. لدى العديد من النساء وصفة طبية رائعة لتكميل الحديد للحمل. يخلطون الجوز المفروم مع القليل من عصير الليمون أو البرتقال ويضافون العسل. تعتبر هذه الأطعمة الشهية بديلاً ممتازًا للحلويات والشوكولاتة المصنوعة صناعيًا.
إذا كانت الأم الحامل تعاني من حساسية تجاه منتجات النحل ، فيجب استبعاد العسل من هذه الوصفة.
خيار الحلويات الأخرى المتاحة للنساء الحوامل اللواتي يبحثن عن تعويض نقص الحديد هو حلوى محلية الصنع... من السهل جدًا تحضيرها. لهذا الغرض ، يتم خلط الفواكه المجففة والجوز المفروم بمطحنة أو خلاط بنسب متساوية. يمكن لف هذه الحلوى في رقائق جوز الهند.
لصنع الحلويات محلية الصنع مناسبة للفواكه المجففة المغذية: التمر ، الخوخ ، المشمش المجفف. إذا كانت الأم الحامل تعاني من داء السكري أو ارتفاع مستمر في السكر في الدم (زيادة السكر في الدم) ، فعليها استشارة طبيب الغدد الصماء حول إمكانية استخدام هذه الحلويات.
يوجد الفيروم أيضًا في المكسرات الأخرى - في اللوز والبندق. سيكون التضمين المنتظم لمثل هذه الأطعمة اللذيذة في النظام الغذائي وسيلة ممتازة للوقاية من تطور حالات نقص الحديد أثناء الحمل. ومع ذلك ، يجب ألا تفرط في استخدام المكسرات. فهي مغذية للغاية وذات سعرات حرارية عالية.
تشمل الأطعمة الغنية بالحديد أيضًا الأعشاب البحرية. بالإضافة إلى الفيروم ، يحتوي هذا المنتج الصحي أيضًا على فيتامينات ومعادن أخرى تحتاجها المرأة أثناء الحمل. يتم هضم الأعشاب البحرية جيدًا ولا يسبب الشعور بثقل في المعدة.
يوجد الكثير من الحديد أيضًا في المنتجات الحيوانية. يوجد بكميات كبيرة في الكبد ومخلفاته الأخرى ، في اللحوم الحمراء. تم العثور على Ferrum في لحم العجل ولحم البقر ولحم الضأن والديك الرومي ولحم الخنزير وغيرها من المنتجات.
من أجل أن يكتمل النظام الغذائي للأم الحامل ، يجب أن تدرج مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تحتوي على الحديد في قائمة طعامها. على سبيل المثال ، يمكنك تضمين لحم الديك الرومي المفروم وزينة الحنطة السوداء في وجبة واحدة. في اليوم التالي ، يمكنك طهي اللحم البقري ستروجانوف مع طبق جانبي من الخضار.
من المهم أن تتذكر أنه يجب ألا تأكل كبدك كثيرًا أثناء الحمل. بالإضافة إلى الحديد ، فإنه يحتوي على كمية كبيرة إلى حد ما من فيتامين أ. يمكن أن يؤدي تناوله المفرط في جسم الطفل النامي إلى اضطرابات مختلفة في عملية نموه داخل الرحم. أيضا ، الكبد هو نوع من العازلة أو المرشح في جسم الحيوان ، لذلك يمكن أن تتراكم فيه المواد السامة.
يوجد الحديد أيضًا في الأسماك ، وكذلك في بعض المنتجات البحرية الأخرى. إن تضمينها في النظام الغذائي لا يساعد فقط على التنويع النوعي لقائمة الأم الحامل ، ولكن أيضًا لتزويد جسمها بالفيتامينات الضرورية وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
يوجد الكثير من الحديد في الفواكه المختلفة. فهي غنية بالتفاح ، الكاكي ، الرمان ، المشمش... ومع ذلك ، مع نقص الحديد الشديد ، فإن تناول الفاكهة وحدها لن يكون كافياً. من أجل تلبية احتياجات الحديد ، تحتاج الأم الحامل إلى تناول الكثير من هذه الفاكهة. في الحياة الواقعية ، يكاد يكون من المستحيل القيام بذلك.
يوجد الفيروم أيضًا في الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن. تعتبر هذه المنتجات إضافة ممتازة إلى النظام الغذائي اليومي للأم الحامل. يوصى بتناول البروكلي والشمر والخضر الورقية.
ملامح النظام الغذائي
النساء اللواتي يعانين من نقص الحديد أثناء الحمل من المهم ألا تدخل هذه المادة إلى أجسامهم كل يوم فحسب ، بل يتم امتصاصها بالكامل أيضًا... هذا الشرط ضروري لتطبيع جميع العمليات النشطة بيولوجيا في الجسم.
تساعد المنتجات التي تحتوي على فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) في تركيبتها الكيميائية على امتصاص الحديد. كقاعدة عامة ، توجد هذه المادة النشطة بيولوجيًا بكميات كبيرة في الفواكه والتوت وبعض الخضار. الكيوي والحمضيات والفواكه المحصودة في الموسم غنية بفيتامين سي.
بالإضافة إلى الأطعمة التي تؤثر على امتصاص الحديد في الدم ، هناك من يجعله صعبًا. وتشمل ، على سبيل المثال ، القهوة والحليب. قد يؤدي الاستهلاك المنتظم للكابتشينو أو اللاتيه إلى مشاكل في امتصاص الحديد.
من الأفضل للأمهات الحوامل اللاتي يعانين من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد استبعاد مثل هذه المشروبات من قائمتهن واستبدالها بأخرى مفيدة.
البديل الممتاز هو مشروبات فاكهة التوت أو كومبوت المصنوع من الفواكه المجففة. ستساعد على إثراء جسد الأنثى بجميع الفيتامينات والمعادن المفيدة ، ولن تتداخل أيضًا مع امتصاص الحديد.
تتساءل العديد من الأمهات الحوامل عما إذا كان بإمكانهن إعادة مستويات الحديد في الدم إلى مستوياتها الطبيعية بمجرد اتباع نظام غذائي. كل هذا يتوقف على الحالة المحددة ، وعلى وجود ودرجة الاضطرابات الوظيفية. لسوء الحظ ، لا يمكن تطبيع نقص الحديد الواضح بمساعدة نظام غذائي واحد.
في هذه الحالة ، سيصف الطبيب مستحضرات خاصة تحتوي على الحديد للأم الحامل. خلال هذا العلاج ، يقوم الطبيب بالضرورة بتقييم الحالة العامة لجسد الأنثى ، كما يتحكم في مدى جودة تعويض العنصر المفقود. يعطي الجمع بين النظام الغذائي والدواء في معظم الحالات نتائج علاجية جيدة.
للحصول على معلومات حول كيفية تناول الطعام بشكل صحيح أثناء الحمل ، انظر الفيديو التالي.
