عيد الميلاد هو يوم عطلة خاص لكل طفل. في هذا اليوم ، يمكنك اللعب مع الأصدقاء ، والحصول على العديد من الهدايا الممتازة المختلفة ، وتناول وجبة لذيذة. ينتظر الأطفال هذه العطلة لمدة عام كامل ، مع احتساب الأيام في التقويم. لتنظيم طاولة أطفال للأولاد والبنات الذين تتراوح أعمارهم بين 8-10 سنوات ، يمكنك إعداد عدد كبير من الأطباق اللذيذة مع عرض تقديمي أصلي.
ماذا تطبخ لطفل عمره 8-9 سنوات؟
لا يمكن التفكير في إعداد حفلة للأطفال دون التخطيط الجيد لقائمة الطعام. فكر في جميع الأطباق التي تخطط لإطعام ضيوفك بها. إذا قمت أيضًا بدعوة الأقارب أو الأصدقاء في هذا اليوم ، فقم بإعداد قائمتين. واحد للبالغين والآخر للأطفال. لا تختار الأطعمة الدهنية أو السلطات مع المايونيز. من الأفضل اختيار عبوات أخف.
اسأل طفلك عما يود أن يراه على طاولة العطلات. بعد كل شيء ، هذه إجازته! تأكد من تضمين السلطات أو الحلوى المفضلة لديك التي يطلبها طفلك في قائمة العطلات. هذا سوف يمنحه الكثير من الفرح والسرور.
عند إعداد قائمة طعام للأطفال ، تأكد من الانتباه إلى عدد الأطباق التي ستقوم بإعدادها. بالنسبة للأطفال في هذا العمر ، الخيار التالي مناسب: 2-3 أنواع من الوجبات الخفيفة ، واثنين من أنواع السلطة ، وواحد ساخن وأنواع متعددة من الحلويات. انتبه بشكل خاص للحلويات والحلويات. كقاعدة عامة ، يقدر الأطفال ويتذكرون الحلويات والكيك أكثر من السلطة والوجبات الساخنة.
مجموعة متنوعة من السندويشات المزينة بالبيض المسلوق أو الخضار مثالية كوجبات خفيفة. يمكنك طهي العديد من القوارب والقوارب أو وجوه الحيوانات أو الفئران أو القنافذ. هذه الوجبات الخفيفة ستنوع طاولة الأعياد وتجعلها جميلة جدًا.
يحب الأطفال مجموعة متنوعة من السلطات. حاول تقليل كمية المايونيز التي تستخدمها في السلطة. أعط الأفضلية للقشدة الحامضة قليلة الدسم. يمكنك أيضًا مزج نسب متساوية من المايونيز والقشدة الحامضة. هذا سيجعل طعم الطبق أكثر حساسية ، كما يقلل بشكل كبير من محتوى الدهون في السلطة النهائية.
أفضل خيار للأطباق الساخنة هو البيتزا أو قطع الدجاج. للأطفال بعمر 10 سنوات ، يمكنك صنع البرغر محلي الصنع بحشوات مختلفة. ستكون هذه البرغر بديلاً رائعًا للوجبات السريعة المشتراة وستجذب بالتأكيد جميع الأطفال. يمكن صنع خبز البرجر في المنزل باستخدام عجينة الخميرة العادية. للحشوة ، خذ بضع من الخيار المعلب والطماطم وبعض المايونيز وصلصة الطماطم. اصنع اللحم المفروم أو الدجاج المفروم. يمكنك أيضًا إضافة شرائح رقيقة من الجبن لعمل تشيز برجر حقيقي.
من السهل أيضًا صنع البيتزا في المنزل.
يسهل العثور على المنتجات التي تحتاجها لهذا الطبق في أي سوبر ماركت. كل التحضير يستغرق أقل من 40 دقيقة. هذه طريقة رائعة لإطعام عدد كبير من الضيوف الصغار الجائعين بطريقة لذيذة دون تكاليف مالية كبيرة.
بالنسبة للحلويات ، من الأفضل للأطفال الخبز أو طلب كعكة كبيرة. إذا كنت قد دعوت الكثير من الضيوف ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للكعك المتدرج. يمكن أن تكون الكعك: بسكويت ، كعكة الغريبة ، عجين الفطير. يمكن اختيار الديكور والديكور حسب ذوقك. بالنسبة للفتيات ، فإن كعكة على شكل أميرة أو جنية ستكون هدية رائعة. للأولاد - تابع كبير أو جزيرة قرصان.
ماذا نشرب؟
يحب الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 8 و 10 سنوات مجموعة متنوعة من المشروبات الغازية. ومع ذلك ، حاول تضمين مشروبات الفاكهة محلية الصنع والكوكتيلات في قائمة العطلات.
يمكن جعلها ألذ بكثير ، ومع الديكور والعرض المناسبين ، فهي بديل جيد للعصائر والصودا التي يتم شراؤها من المتجر.
إذا صادف عيد ميلاد طفلك في الصيف والمواسم الدافئة ، فقم بتضمين المزيد من المشروبات الغازية في القائمة. يعد صنع عصير الليمون باستخدام الليمون أو البرتقال الذي تم شراؤه خيارًا جيدًا. يمكنك تزيين الكؤوس بشريحة من الحمضيات والسكر المثلج على طول حافة الكوب. للقيام بذلك ، قم بترطيب حواف الكوب بقليل من الماء أو عصير البرتقال واغمس في مسحوق السكر أو السكر. فقط امسح السكر الزائد بلطف بيدك. اربط شريحة ليمون أو برتقالة على حافة الزجاج.
سيكون عصير التوت الغازي محلي الصنع كوكتيلًا آخر مثيرًا للاهتمام للأطفال. للقيام بذلك ، قم بطهي عصير الفاكهة من الكشمش أو العليق. تذكر أن تضيف السكر عند الطهي. تبريده. تخلط مع المياه المعدنية الفوارة. قدميها مباشرة بعد إضافة الصودا. لذلك في الكوكتيل ، ستبقى جميع الفقاعات التي يحبها الأطفال حقًا في الكوكتيل. تُزين بسيخ زخرفي بإسفين من الفاكهة أو شرائح الفراولة.
يعتبر الميلك شيك بالفواكه المختلفة أو شراب الشوكولاتة من الكلاسيكيات المطلقة لطاولات العطلات للأطفال. يستغرق تحضير مثل هذه المشروبات اللذيذة والصحية بضع دقائق. لكن ما مقدار الفرح الذي يجلبه للأطفال! استخدم الخلاط لخلط الحليب مع الموز المفروم أو الفراولة. أضف بضع ملاعق كبيرة من السكر والفانيليا. تصب في أكواب طويلة. يمكن التزيين بالموز أو الفراولة. رشي القرفة على الوجه إذا كان طفلك يحب ذلك. هذا المشروب يمنح الأطفال قدرًا كبيرًا من المشاعر الإيجابية!
تعتبر العصائر خيارًا رائعًا آخر لمشروبات الأطفال الصحية.
يمكن تحضيره من أي أنواع التوت والفواكه تقريبًا. كل هذا يتوقف على التفضيل. للحصول على عصير استوائي ، استخدم عصير البرتقال والموز وشرائح الأناناس والكيوي وبعض الفراولة. امزج كل شيء جيدًا في الخلاط. صب المشروب الناتج في أكواب جميلة. يمكنك تزيين التوت أو الفواكه. تبدو الأسياخ متعددة الألوان مع ثمار ضخمة في النهاية مثيرة للاهتمام.
قدمي شاي الفواكه للتحلية. إنه سهل التحضير. للقيام بذلك ، عند تخمير الشاي ، ضع القليل من الكشمش الأسود المجفف أو أوراق النعناع. سيكون هذا المشروب إضافة رائعة إلى كعكة لذيذة.
وصفات لذيذة
عصير الفراولة
خذ كيلوغرامًا من الفراولة الناضجة. يمكنك استخدام الفراولة البرية أو الفراولة البرية. صب كوبين من عصير التفاح والتوت وزوجين من الموز المقطع وقليل من البطيخ في الخلاط. امزج كل شيء حتى تحصل على تناسق متجانس.
تصب في أكواب طويلة وتزين بالفواكه. سيكون هذا المشروب إضافة رائعة لأي مقبلات أو حلوى.
اصابع الديك الرومي المقرمشة مع صوص الجبن والمعكرونة
خذ 800 جرام من شرائح الديك الرومي. اشطفه واتركه حتى يجف بمنشفة. تقطع إلى شرائح طولها 10 سم ، وسمكها حوالي 2 سم ، وتُخفق قليلاً. يتبل بالملح والفلفل على كلا الجانبين.
تحضير الخبز. للقيام بذلك ، اكسري بيضتين في وعاء منفصل وحركي قليلاً باستخدام شوكة. ملح. صب دقيق القمح في وعاء منفصل. استخدم الخلاط لطحن البسكويت الجاف غير المملح إلى فتات صغيرة وإضافتها إلى وعاء منفصل.
تُلف أصابع اللحم المطبوخ أولاً في الدقيق ، ثم في البيض ، ثم في الفتات المهروسة.
دهون عميقة حتى تنضج. للحصول على خيار غذائي أكثر ، يمكنك خبز أصابعك في الفرن. مدة الطهي 30-35 دقيقة.
لصلصة الجبن ، استخدم 2 كوب من الكريمة. يُسكب الكريم في قدر ، مع التحريك باستمرار ، ويُغلى المزيج. أضف الجبن المبشور (250 جم). يحرك المزيج حتى يصبح ناعمًا ، ويُغلى مرة أخرى ويُرفع عن النار.
اسلقي المعكرونة الملونة. من الأفضل اختيار الأبواق أو الحلزونات الدوامة. قدمي الطبق بأصابعك والمعكرونة. رشي عليها صوص الجبن. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقديم الصلصة في وعاء منفصل. رشي الجبن المبشور ناعماً على المعكرونة للحصول على نكهة كريمية أكثر ثراءً. يُزين بالخضروات والأغصان المقطعة بشكل مجعد.
وصفة صنع أصابع الجبن موجودة في الفيديو التالي.
كوكتيل حليب بالتمر والموز
خذ لترًا من الحليب. يُضاف الحليب و 100 غرام من التمر منزوع النوى و 2 موزة وبعض القرفة إلى الخلاط. يجب إضافة السكر حسب الرغبة (عادة لا تكون مطلوبة ، لأن التمر والموز حلو بالفعل).
امزج كل شيء بالخلاط حتى يصبح ناعمًا. تصب في أكواب جميلة. يمكن تزيين الجزء العلوي بالكريمة المخفوقة ورشات المعجنات الملونة.
عصير الكيوي
ضع 1 لتر من حليب جوز الهند ، 4 حبات كيوي صغيرة و 2 موز في الخلاط. أضف كوبًا من عصير البرتقال. امزج جميع المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة. تصب في أكواب. تُزين بشرائح الكيوي وشرائح الموز. يمكنك تزيين العصير بأسياخ ملونة.
يعد إعداد قائمة لطاولة احتفالية للأطفال أمرًا مهمًا للغاية حتى تسير العطلة بشكل جيد ويتذكرها الطفل لسنوات عديدة. من المؤكد أن التصميم الأصلي للأطباق المعدة سيسعد شخص عيد الميلاد ، وكذلك جميع الضيوف الصغار.
